蜂蜜含水率 | 食品添加物合法業者資訊網

,如果兩者的水分含量相同，則成為平衡狀態，物質中的水分不會出入。台灣的氣候較潮濕，相對溼度很少低於70%，而一般市售的蜂蜜含水量多低於20%， ...,...不及讓蜂蜜自然濃縮熟成後再採，採蜜日數少，所採收的蜂蜜含水率偏高，由於蜂蜜...在含水率低於20%時會被抑制，不會發酵繁殖，為能長時間保存及確保蜂蜜 ...,蜂蜜含水率HHR-2N以手持式設計、明亮藍白刻劃顯示蜂蜜含水量(%)，具溫度補償刻度。依政府公佈的現行標準，甲級優良蜂蜜含水量應在20%以下，這樣的濃度 ...,能夠像我們的鴨腳木冬蜜20天熟成封蓋的幾乎沒有，所以含水率在18%...