腸衣種類 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月3日—之後將清洗好的豬大腸進行剪裁,裁切成合適的長度來灌糯米。將腸衣套在灌腸的設備上,開機使混料均勻的糯米進入腸衣中,一段一段秤重,最後蒸煮、吹涼 ...,風乾腸︰碎肉灌入腸衣後會多加一道在空氣中風乾的過程,增加香腸嚼勁,大多可直接食用。台灣常見的6種Sausage.Salami義大利臘腸.Salami原意為「透過鹽醃與自然風乾、 ...,腸衣種類腸衣,英文叫Casing,有很多種,可以分為天然腸衣及人工腸衣;人工腸衣又有數種,略述如下:古時是以動物腸臟製成腸衣,不過現在多數改用多糖纖維素腸衣或 ...,2019年5月10日—天然腸衣...
「腸」征之旅!糯米腸與香腸的腸衣怎麼來? | 食品添加物合法業者資訊網
【圖解】西式香腸種類多!認識各國的經典Sausage! | 食品添加物合法業者資訊網
天然腸衣與人工腸衣 | 食品添加物合法業者資訊網
安定五星級餐車古早味大腸香腸 | 食品添加物合法業者資訊網
植物纖維腸衣 | 食品添加物合法業者資訊網
為什麼要選擇天然腸衣,天然腸衣和人工腸衣的優缺點 | 食品添加物合法業者資訊網
農業類篇名:腸衣作者: 陳貞伊。國立虎尾農工。食品三甲 ... | 食品添加物合法業者資訊網
香腸冷知識原來灌香腸用的腸衣還有分這幾種#膠原蛋白(137757) | 食品添加物合法業者資訊網
黃至雅主任:各式腸衣介紹.pdf | 食品添加物合法業者資訊網
【香腸調味液L8】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107745
添加物名稱:香腸調味液L8;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000107745食品業者登錄字號:N-177098902-00000-3添加物分類:香料;;甜...
【肉味香料74】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630264
添加物名稱:肉味香料74;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630264食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:液狀(...
【肉味香料3172】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582743
添加物名稱:肉味香料3172;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582743食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:液狀...
【香腸調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099903
添加物名稱:香腸調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099903食品業者登錄字號:N-122907817-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【香腸粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102133
添加物名稱:香腸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000102133食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉狀...
【液狀胡桃木煙燻劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134972
添加物名稱:液狀胡桃木煙燻劑;TARISMOKE10食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134972食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加...
【凍色靈 51 複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005397000
添加物名稱:凍色靈51複方食品添加物;TARICOLPUR51食品添加物產品登錄碼:TFAB2C005397000食品業者登錄字號:A-122859569-00000...
【托斯卡尼風味調味料(不含味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255796
添加物名稱:托斯卡尼風味調味料(不含味精);DRYMARINADETUSCANY(MSGFree)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000255796食品業者登錄...
【發色靈】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011591003
添加物名稱:發色靈;PALATINATACURERED食品添加物產品登錄碼:TFAB2M011591003食品業者登錄字號:A-122859569-00000-4添加物分...
【Reactyn SH-2 CTD高效能轉化酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018983
添加物名稱:ReactynSH-2CTD高效能轉化酶;ReactynSH-2CTD食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018983食品業者登錄字號:A-122859569...
【肝醬腸香料(無味精)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223173
添加物名稱:肝醬腸香料(無味精);EuroLiverPatéCombiCreamII(MSGfree)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000223173食品業者登錄字號...
【白胡椒風味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196981
添加物名稱:白胡椒風味香料;EUROAROMAPEPEBIANCO/R食品添加物產品登錄碼:TFAB30000196981食品業者登錄字號:A-122859569-0000...
【香腸佐料HAO-D風味】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099543
添加物名稱:香腸佐料HAO-D風味;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099543食品業者登錄字號:E-124679249-00000-5添加物分類:甜味...
【醋酸鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006827008
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SODIUMACETATE(ANHYDROUS)(ROSANCIDGC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006827008食品業者登錄字號...
【祥豪牌香腸調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099914
添加物名稱:祥豪牌香腸調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000099914食品業者登錄字號:N-122907817-00000-7添加物分類:調味...