羥丙基澱粉作用 | 食品添加物合法業者資訊網
羥丙基磷酸二澱粉-增加麵團黏彈性與柔軟口感...羥丙基澱粉-可用來當增稠劑,且有較高的保水性...脂肪酸蔗糖脂-抗菌作用,除了乳化劑效果以外也可以保鮮.,以下列舉一些應用在烘焙食品上的修飾澱粉,如羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、預糊化羥丙基磷酸二澱粉、乙醯化磷酸二澱粉,可以提供蛋糕和麵包保濕、抗凍、 ...,2017年4月23日—羥丙基澱粉HydroxypropylStarch.乙醯化甘油二澱粉AcetylatedDistarchGlycerol.丁二醯甘油二澱粉SuccinylDistarchGlycerol.辛烯基丁二酸鋁 ...,羟丙基淀粉是一种有机物,化学式为C3H8O2·x,是一种白色或...
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【羥丙基磷酸二澱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009288013
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