羅望子膠素食 | 食品添加物合法業者資訊網

羅望子膠又稱為羅望子多糖(簡稱TSP)或羅望子多糖膠，它是從豆科羅望子屬植物種子的胚乳(又名酸角種子)中提取分離出來的一種中性多糖類物質，易分散於冷水中， ...,處理生成膠。食品增稠劑的分類大約有以下幾種：.種子類膠:反爾豆膠、槐豆膠、羅望子膠、他拉膠、決明子膠、沙蒿子膠、亞麻子膠、田菁膠、三刺膠、車前子膠、種葵膠.,羅望子多糖膠（Tamarindpolysaccharidegum），又稱為羅望子膠，它是從豆科羅望子屬植物羅望子（又稱酸角）的種子胚乳中提取分離出來的一種中性多糖。羅望子多糖膠 ...,植物膠：洋菜膠、吉利T、鹿角菜膠、...