糖粉代替砂糖 | 食品添加物合法業者資訊網
您不能做的是在糖霜中使用細砂糖代替糖粉,因為沒有足夠的液體溶解。這是食譜:巧克力紙杯蛋糕:100克/3.5盎司普通麵粉,100克/3.5細砂糖,2湯匙可可粉, ...,2017年6月5日—尤其是烘焙中的糖有以下幾種:白砂糖、綿白糖、糖粉、糖霜、紅糖、蜂蜜、麥芽糖漿、玉米糖漿、葡萄糖漿、木糖醇。,2021年5月23日—不可以喔,糖粉是由白砂糖、玉米澱粉製作而成的,通常情況下是不能用白砂糖直接代替的,糖粉是白色粉末狀,不容易結成塊狀,含糖量沒有白砂糖的高白 ...,2021年2月3日—可以在蛋糕表面形成光亮的不沾手的塗層。西點製作材料中的糖粉...
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糖粉可以用什麼代替糖粉和細砂糖的區別 | 食品添加物合法業者資訊網
【味林香味-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000604006
添加物名稱:味林香味-A;MIRINSEASONING-A食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000604006食品業者登錄字號:A-111962025-00000-4添加...
【糖香香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306129
添加物名稱:糖香香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000306129食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:粉狀(...
【紅糖】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165190
添加物名稱:紅糖;BrownSugarFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000165190食品業者登錄字號:A-153868347-00000-2添加物分類:...
【焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080501
添加物名稱:焦糖香料;Cajetaflavorpowder29.21103食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080501食品業者登錄字號:F-123123623-00000...
【紅糖精粉 SMP-902135】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648027
添加物名稱:紅糖精粉SMP-902135;BLACKSUGARFLAVORPOWDERSMP-902135食品添加物產品登錄碼:TFAA30000648027食品業者登錄字號:Q...
【黑糖香料 YK-701290】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694646
添加物名稱:黑糖香料YK-701290;BLACKSUGARFLAVORYK-701290食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694646食品業者登錄字號:Q-1548048...
【黑糖香料 YK-691298】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650479
添加物名稱:黑糖香料YK-691298;BLACKSUGARFLAVORYK-691298食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650479食品業者登錄字號:Q-1548048...
【焦糖液CH2007】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113012
添加物名稱:焦糖液CH2007;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113012食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:著色劑型...
【黑糖香料FLS-201004】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710746
添加物名稱:黑糖香料FLS-201004;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000710746食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:型...
【焦糖香料 YK-691346】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656385
添加物名稱:焦糖香料YK-691346;CARAMELFLAVORYK-691346食品添加物產品登錄碼:TFAA30000656385食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【砂糖香精 500】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660
添加物名稱:砂糖香精500;SUGARFLAVOR500食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物...
【紅砂糖香料25781】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319
添加物名稱:紅砂糖香料25781;BrownSugarFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287319食品業者登錄字號:A-127802094-00000-0...
【W1802877 焦糖香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238540
添加物名稱:W1802877焦糖香料;W1802877BROWNSUGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238540食品業者登錄字號:A-15432143...
【調味劑F】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065636
添加物名稱:調味劑F;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000065636食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:粉...
【複方調味劑160625A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106294
添加物名稱:複方調味劑160625A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000106294食品業者登錄字號:E-180258044-00000-3添加物分類:抗氧...