硫醇氧化 | 食品添加物合法業者資訊網
硫醇很容易被氧化。弱氧化劑(如空氣、碘、氧化鐵、二氧化錳等)即可將硫醇氧化為二硫化物。硫醇與 ...,性質[編輯].用作有機合成試劑。可以發生硫醇的特徵反應。被漂白劑或其他氧化劑氧化,得到幾乎 ...,雙硫鍵在化學上是一條從結合硫醇而衍生的單共價鍵。它又稱為二硫鍵或雙硫橋,大部分用於生物化學的範疇。其正式名稱應為過硫化物,但卻甚少使用。與過氧化 ...,有机硫化合物(organosulfurcompounds)指含有硫元素的有机化合物,有机硫化学即是研究...硫对应化合物,但相比之下,硫醇的酸性和亲核性更强,更易被氧化。在空气、...
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P . 214 7.4 醇類和酚類的氫鍵 | 食品添加物合法業者資訊網
【硫醇】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000090355
添加物名稱:硫醇;SULFUROL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000090355食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物分類:型態:液狀...
【丙酸3-甲基丁酯(丙酸異戊酯)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212733
添加物名稱:丙酸3-甲基丁酯(丙酸異戊酯);IsoamylPropionate(AmylIsopropionate)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212733食品業...
【丁酸異丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262705
添加物名稱:丁酸異丁酯;IsobutylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262705食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加物...
【異戊酸戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281559
添加物名稱:異戊酸戊酯;AMYLISOVALERATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000281559食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【天然異戊酸異戊酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248439
添加物名稱:天然異戊酸異戊酯;NATURALISOAMYLISOVALERATE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248439食品業者登錄字號:A-18026653...
【二甲基三硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232319
添加物名稱:二甲基三硫醚;DIMETHYLTRISULFIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000232319食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添...
【異戊酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469613
添加物名稱:異戊酸;ISOVALERICACID食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469613食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【二甲基亞碸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207591
添加物名稱:二甲基亞碸;DimethylSulfoxide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207591食品業者登錄字號:A-107057442-00000-7添加...
【二甲基硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173278
添加物名稱:二甲基硫醚;Dimethylsulphide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173278食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【二甲基二硫醚】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014249
添加物名稱:二甲基二硫醚;Dimethyldisulfide食品添加物產品登錄碼:TFAB30000014249食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添...
【異丁酸甲酯】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624829
添加物名稱:異丁酸甲酯;METHYLISOBUTYRATE食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624829食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【2-甲基丁酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267395
添加物名稱:2-甲基丁酸丁酯;Butyl2-MethylButyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000267395食品業者登錄字號:N-128151176-0000...
【甲酸3-甲基丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222138
添加物名稱:甲酸3-甲基丁酯;IsoamylFormate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000222138食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加...
【硫化物11354202(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200785
添加物名稱:硫化物11354202(香料);Sulfides11354202(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000200785食品業者登錄字號:D-1127...
【二甲基硫醚(BERJE)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188959
添加物名稱:二甲基硫醚(BERJE);DIMETHYLSULFIDE食品添加物產品登錄碼:TFAB30000188959食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3...