百香果醬糖比例 | 食品添加物合法業者資訊網

,如果打算放很久的人，糖的比例至少要百香果的1/2~1·熬煮時間約1.5~2小時，以湯匙舀起時不易滑落時即可關火，因為完全冷卻後會更稠。·不過，我家還會用來做料理，加上我不 ...,2017年10月15日—2、熬製果醬的糖量約為30%-50%，百香果比較酸，所以我用了50%的糖，大家也可以在這範圍內再調整，但不能少於30%，因為糖在熬煮中，可以阻止細菌滋生而且有 ...,自製百香果醬·1.糖+麥芽糖與百香果比例Carol是45-50%，喜歡甜一點的人，可以用1：1(或1：1.5)，依照個人喜好決定·2.麥芽糖可以用細砂糖代替·3.完成的果醬可以拿來泡果 ...,1.糖+麥...