甲仙芋頭產地 | 食品添加物合法業者資訊網

,民間有句諺語，「七月七秋涼，八月蕃薯芋頭娘。」秋天是芋頭成熟的季節，甲仙芋頭產期從中秋過後進入盛產期，一年只有一收，由於耕作面積僅100公頃，產量不算多，往往 ...,甲仙芋頭有什麼特性？...跟別的地方的芋頭差異在哪？芋頭伯拿起一顆剖開的甲仙芋頭，指著切面上一條條像蚯蚓般的紫紅筋絲說，這就是「檳榔心芋種」特有的紋理，富含澱粉質 ...,2020年11月16日—甲仙被譽為芋頭的故鄉，芋頭酥、芋丸、芋頭甜湯、芋頭粿等，各種小吃都使用在地食材。（攝影/曾信耀）山芋頭外型較圓，表皮呈深棕色，易與長型的水芋頭 ...,2017年1月1...