特級深黑苦甜巧克力%數 | 食品添加物合法業者資訊網
希望可以是苦甜巧克力,但%數不希望再比77%高了(擔心會太酸)希望可以有牌子跟%數的資訊,謝謝大家--※發信...就是正香軒特級深黑苦03/2917:36.,本產品為巧克力磚,運送過程中可能斷裂,無法接受者,請勿下單☆品牌:H&C用途:烘焙業專用,用於刮花、雕花、灌模成形、巧克力融解後可加入蛋糕體、餅乾及慕思系列 ...,應用:各類中西式甜點、蛋糕裝飾、甘納許、慕斯✓色澤光亮深黑,增添成品質感✓重複使用性良好、不結粒✓口感醇滑, ...,品名:特級深黑苦甜巧克力風味鈕釦型成份:可可粉、完全氫化棕櫚仁油、特級砂糖、可可脂、大豆卵磷...
[問題] 烘焙材料行的巧克力 | 食品添加物合法業者資訊網
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巧克力的可可含量是看%數嗎?讓小編教你如何正確辨識可可含量 | 食品添加物合法業者資訊網
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【巧克力香料14891(停售)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477285
添加物名稱:巧克力香料14891(停售);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000477285食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:...
【巧克力香料 C-13575-T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662124
添加物名稱:巧克力香料C-13575-T;CHOCOLATEFLAVORC-13575-T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662124食品業者登錄字號:A-180266...
【北海道牛奶醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057751
添加物名稱:北海道牛奶醬;ButterMilkFlavor&Color食品添加物產品登錄碼:TFAA30000057751食品業者登錄字號:A-186130827-00000...
【甜地瓜香料WFC367】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000014529
添加物名稱:甜地瓜香料WFC367;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000014529食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:型態:...
【巧克力香料 NO.101(更正後)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675915
添加物名稱:巧克力香料NO.101(更正後);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000675915食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分...
【蛋糕香料-60222】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582811
添加物名稱:蛋糕香料-60222;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000582811食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691
添加物名稱:巧克力香料11240-5;ChocolateFlavor11240-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000072691食品業者登錄字號:N-112905831-...
【巧克力用色粉-橙色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052374
添加物名稱:巧克力用色粉-橙色;ColorantLaqueOrangeCH51-170食品添加物產品登錄碼:TFAB20000052374食品業者登錄字號:F-15669...
【巧克力香料 820034 AM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303823
添加物名稱:巧克力香料820034AM;CHOCOLATE820034AM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303823食品業者登錄字號:F-154317271-0000...
【巧克力香料 833501 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714896
添加物名稱:巧克力香料833501A;CHOCOLATE833501A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000714896食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【巧克力用色粉-紅色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049549
添加物名稱:巧克力用色粉-紅色;ColorantLaqueRougeCH47-171食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049549食品業者登錄字號:F-156699...
【泰國摩奇麵包粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010378
添加物名稱:泰國摩奇麵包粉;QQ-1ModifiedStarchPreparation食品添加物產品登錄碼:TFAB20000010378食品業者登錄字號:A-186130...
【綿賽亞蛋糕專用乳化油脂】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007497
添加物名稱:綿賽亞蛋糕專用乳化油脂;ATY-10SHORTENING食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007497食品業者登錄字號:A-186130827-0...
【可可脂香精 27】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176236
添加物名稱:可可脂香精27;COCOAFLAVOR27食品添加物產品登錄碼:TFAA30000176236食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物...
【巧克力香料 C-18170】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551277
添加物名稱:巧克力香料C-18170;CHOCOLATEFLAVORC-18170食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551277食品業者登錄字號:A-180266537-...