爆爆珠 原理 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年6月15日—這種爆爆珠,國外叫做poppingboba,它的原理是水溶性的海藻酸鈉和鈣離子反應後在大分子間形成交聯鍵,就形成了凝膠層。這句話不好理解,你只要體會這 ...,2019年8月18日—這種爆爆珠,國外叫做poppingboba,它的原理是水溶性的海藻酸鈉和鈣離子反應後在大分子間形成交聯鍵,就形成了凝膠層。這句話不好理解,你只要體會這 ...,2020年11月22日—這種爆爆珠,國外叫做poppingboba,它的原理是水溶性的海藻酸鈉和鈣離子反應後在大分子間形成交聯鍵,就形成了凝膠層。這句話不好理解,你只要體會這 ...,2019年7月16日—這種爆...
奶茶裡的爆爆珠居然是分子料理!來看製作過程~ | 食品添加物合法業者資訊網
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奶茶里的爆爆珠居然是分子料理 | 食品添加物合法業者資訊網
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奶茶里的爆爆珠居然是分子料理!來看製作過程~ | 食品添加物合法業者資訊網
奶茶里的爆爆珠居然是分子料理!来看制作过程~ | 食品添加物合法業者資訊網
学知识享生活——爆爆珠制作原理 | 食品添加物合法業者資訊網
爆爆珠在口中炸開的美味真的太驚艷啦!爆漿珍珠做法大公開 | 食品添加物合法業者資訊網
【烏梅香料 WT-11N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247224
添加物名稱:烏梅香料WT-11N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000247224食品業者登錄字號:B-151232691-00000-8添加物分類:型態:液...
【紅棗香料 C-28501/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301988
添加物名稱:紅棗香料C-28501/2F;RedDateFlavorC-28501/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000301988食品業者登錄字號:A-11312014...
【天然檀香油】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077260
添加物名稱:天然檀香油;SANDALWOODOIL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000077260食品業者登錄字號:B-151232691-00000-8添加物分...
【梅子香料 T 2974 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077012
添加物名稱:梅子香料T2974S;PlumFlavorT2974S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000077012食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添...
【TM-553水晶Q寶】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040314
添加物名稱:TM-553水晶Q寶;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000040314食品業者登錄字號:B-128532106-00000-6添加物分類:粘稠劑型...
【香蕉油 2055-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222306
添加物名稱:香蕉油2055-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222306食品業者登錄字號:B-151232691-00000-8添加物分類:型態:液狀...
【西瓜香料 C-55471】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000041653
添加物名稱:西瓜香料C-55471;WatermelonFlavorC-55471食品添加物產品登錄碼:TFAA30000041653食品業者登錄字號:A-113120149-0...
【蝦精1號】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348743
添加物名稱:蝦精1號;SHRIMPFLAVOURNO.1食品添加物產品登錄碼:TFAA30000348743食品業者登錄字號:A-113120149-00000-9添加物分...
【櫻桃香料 C-14021】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307546
添加物名稱:櫻桃香料C-14021;CherryFlavorC-14021食品添加物產品登錄碼:TFAA30000307546食品業者登錄字號:A-113120149-00000...
【巧克力香料粉 JS-7506071】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557846
添加物名稱:巧克力香料粉JS-7506071;ChocolatePowderFlavorJS-7506071食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557846食品業者登錄字...
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添加物名稱:青蘋果色醬A-0228;GreenAppleEmulsionFlavorA-0228食品添加物產品登錄碼:TFAA30000363458食品業者登錄字號:A-113...
【巧克力香料粉 JS-5306110】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734742
添加物名稱:巧克力香料粉JS-5306110;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000734742食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類...
【青草茶香料 C-60521】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039728
添加物名稱:青草茶香料C-60521;HerbalTeaFlavorC-60521食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039728食品業者登錄字號:A-113120149-...
【玫瑰花香料 NO. 1 NA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487017
添加物名稱:玫瑰花香料NO.1NA;ROSENO.1NA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000487017食品業者登錄字號:A-103319108-00000-3添加物...
【木瓜香料粉 PDR.93378】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222227
添加物名稱:木瓜香料粉PDR.93378;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000222227食品業者登錄字號:B-151232691-00000-8添加物分類:型...