燒明礬的作用 | 食品添加物合法業者資訊網
,1.鹼性:主要是碳酸氫鈉產生二氧化碳膨脹起發。酸性物質可中和在產生二氧化碳過程中所形成的鹼性鹽,以及調節二氧化碳產生的速度。而澱粉等則具有有利於膨鬆 ...,2020年11月6日—例如其所用酸性物質為有機酸、磷酸氫鈣等,產氣反應較快,而使用硫酸鋁鉀,硫酸鋁銨等則反應較慢,通常需要在高溫時才能發生作用故使用複合 ...,明礬(英語:Potassiumalum,化學式:KAl(SO4)2·12H2O),又稱鉀鋁礬、鋁明礬、鉀礬、...水分而成無水硫酸鋁鉀白色粉末,稱為「燒明礬」或稱「枯礬」(burntalum)。礦物形态和生成[编辑].明礬礦是含有硫化物...
燒明礬-CP | 食品添加物合法業者資訊網
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明矾 | 食品添加物合法業者資訊網
「燒明礬作用」+1 燒明礬是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
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明礬 | 食品添加物合法業者資訊網
<168all>450g 食品級燒明礬燒鉀明凡BURNT POTASSIUM ... | 食品添加物合法業者資訊網
【燒鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113731
添加物名稱:燒鉀明礬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113731食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:結...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002557004
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002557004食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:膨...
【燒明礬CP】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002180007
添加物名稱:燒明礬CP;BURNTALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002180007食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:膨脹...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002395004
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002395004食品業者登錄字號:N-159130937-00000-8添加物分類:膨...
【燒明礬CP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105888
添加物名稱:燒明礬CP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105888食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:粉...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002088003
添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002088003食品業者登錄字號:D-106377538-00000-0添加物分類:膨...
【油炸鬼配方】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082523
添加物名稱:油炸鬼配方;Zhaguiformula食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082523食品業者登錄字號:J-104231572-00000-1添加物分...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012694007
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012694007食品業者登錄字號:N-159130937-00000-8添加物分類:膨...
【酸式磷酸鋁鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006578001
添加物名稱:酸式磷酸鋁鈉;SODIUMALUMINUMPHOSPHATE,ACIDIC(BUDAL2308)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006578001食品業者登錄字...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012695008
添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012695008食品業者登錄字號:N-159130937-00000-8添加物分類:膨...
【燒明礬CF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067144
添加物名稱:燒明礬CF;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067144食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:膨脹劑型態:結...
【香味合成膨脹劑(意思發達)】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001485004
添加物名稱:香味合成膨脹劑(意思發達);BAKINGPOWDER(ISUBATA)食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001485004食品業者登錄字號:H-12...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011040001
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011040001食品業者登錄字號:D-168896807-00000-3添加物分類:膨...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011021000
添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011021000食品業者登錄字號:D-168896807-00000-3添加物分類:膨...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069898
添加物名稱:鉀明礬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069898食品業者登錄字號:D-186197468-00000-0添加物分類:膨脹劑型態:結晶...