燒明礬小蘇打 | 食品添加物合法業者資訊網
膨脹劑.小蘇打中國.小蘇打新加坡.小蘇打義大利.碳酸氫鈉.銨明礬.明礬粉.礬粉.碳酸氫銨.銨粉.長壽酥發粉.飛鶴泡打粉.燒明礬.燒鉀明礬.原子發粉.發糕用發粉.,朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。朝陽科大教授陳耀寬:「這樣 ...,常見的明礬有鉀明礬、銨明礬、燒明礬等,屬於酸性原料會與鹼性的小蘇打產生中和作用,放出二氧化碳,使麵糰膨鬆。泡打粉(BakingPowder,簡稱BP)又稱發粉 ...,加熱至250度時即脫水成為白色粉末,即燒明礬。作為膨鬆...
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【燒明礬CP】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105888
添加物名稱:燒明礬CP;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000105888食品業者登錄字號:E-186369601-00000-1添加物分類:膨脹劑型態:粉...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012695008
添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012695008食品業者登錄字號:N-159130937-00000-8添加物分類:膨...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002088003
添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002088003食品業者登錄字號:D-106377538-00000-0添加物分類:膨...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069898
添加物名稱:鉀明礬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069898食品業者登錄字號:D-186197468-00000-0添加物分類:膨脹劑型態:結晶...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002087002
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1D002087002食品業者登錄字號:D-106377538-00000-0添加物分類:膨...
【燒明礬CF】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067144
添加物名稱:燒明礬CF;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000067144食品業者登錄字號:E-175459703-00000-2添加物分類:膨脹劑型態:結...
【燒鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113731
添加物名稱:燒鉀明礬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113731食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:結...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011040001
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011040001食品業者登錄字號:D-168896807-00000-3添加物分類:膨...
【燒明礬CP】食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002180007
添加物名稱:燒明礬CP;BURNTALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA2N002180007食品業者登錄字號:V-117914438-00000-6添加物分類:膨脹...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002557004
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002557004食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分類:膨...
【鉀明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011021000
添加物名稱:鉀明礬;POTASSIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011021000食品業者登錄字號:D-168896807-00000-3添加物分類:膨...
【酸式磷酸鋁鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006578001
添加物名稱:酸式磷酸鋁鈉;SODIUMALUMINUMPHOSPHATE,ACIDIC(BUDAL2308)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006578001食品業者登錄字...
【銨明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002395004
添加物名稱:銨明礬;AMMONIUMALUM食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002395004食品業者登錄字號:N-159130937-00000-8添加物分類:膨...
【燒明礬】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114451
添加物名稱:燒明礬;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114451食品業者登錄字號:F-122607585-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:結晶...
【香味合成膨脹劑(意思發達)】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001485004
添加物名稱:香味合成膨脹劑(意思發達);BAKINGPOWDER(ISUBATA)食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001485004食品業者登錄字號:H-12...