烘焙用油 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月20日—在烘焙世界裡，我們常用的油脂有奶油、液態油、起司（乳酪）、鮮奶油等等，當然還有一些食材，本身的油脂含量高，也是可以用來取代部份油脂，但不少人 ...,2021年2月20日—(一)、油脂的來源烘焙油脂種類繁多，依製造原料的不同，烘焙食品用油脂一般可分1、動物性油脂含常用的奶油、豬油、牛油、魚油等四種，其中以奶油為最 ...,2014年5月30日—烘焙小知識part2-液態油·1.沙拉油-也稱大豆油,黃豆油,是從黃豆裡提煉出來的油脂,沒有很明顯的味道,·2.葵花油-也稱葵花籽油,是從大型葵花的籽裡提煉出來 ...,2019年11月29日—驚嚇...
《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙油脂知識 | 食品添加物合法業者資訊網
烘焙小知識part2 | 食品添加物合法業者資訊網
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【烘焙人必看】油脂在烘焙中扮演的角色＆不同油脂的差別與影響 | 食品添加物合法業者資訊網
烘培酥油- 優惠推薦 | 食品添加物合法業者資訊網
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「烘焙課堂」烘焙中的「油」，這些誤區你中招了嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
【奶油香精2100】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848
添加物名稱:奶油香精2100;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000405848食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:奶油型態:...
【白脫香料 CM-F-04】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281020
添加物名稱:白脫香料CM-F-04;ButterFlavorCM-F-04食品添加物產品登錄碼:TFAA30000281020食品業者登錄字號:F-103561504-00000...
【牛油香料FI-958-410-8】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262378
添加物名稱:牛油香料FI-958-410-8;BeefFatFlavourFI-958-410-8食品添加物產品登錄碼:TFAB30000262378食品業者登錄字號:F-120...
【炸豬油香料-12568/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650222
添加物名稱:炸豬油香料-12568/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000650222食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【W1435355 炸豬油香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168711
添加物名稱:W1435355炸豬油香料;W1435355FRIEDPORKFATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000168711食品業者登錄字號:A-1543...
【蛋糕油】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042968
添加物名稱:蛋糕油;cakeimprover食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042968食品業者登錄字號:T-128628088-00000-9添加物分類:乳...
【牛油香料 83504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315624
添加物名稱:牛油香料83504;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315624食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【混合麵糊】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173818
添加物名稱:混合麵糊;BOBBYBatterMix食品添加物產品登錄碼:TFAB30000173818食品業者登錄字號:A-122368753-00000-4添加物分類...
【酥油香料SFA-130197】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504691
添加物名稱:酥油香料SFA-130197;BUTTERFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000504691食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...