炸蒜片保存 | 食品添加物合法業者資訊網

,2016年10月4日—新鮮蒜頭頂多放2週就發芽或爛掉（哭哭），香蒜片保存得好，可以用1年以上（標示是12個月）。保存的方法也算簡單，就是「密封好、放冷藏」。用了罐裝也是 ...,2019年2月22日—每次下廚前都要處理蒜頭未免費工，一次做好大量蒜泥更方便，也能延長保存。將蒜頭切末剁碎，或用蒜茸鉗（大蒜碾壓器）壓碎，置於保鮮盒中，放進冷凍庫保存 ...,2016年5月31日—蒜片炒到微微發黃後，將蒜片撈起瀝乾油脂並裝進玻璃保鮮盒，進冰箱冷藏，保存期限約為2個月。蒜油分開盛裝，可用來炒菜、炒飯增添香氣用，不要碰到水，放 ...,2018年3月...