火腿由來 | 食品添加物合法業者資訊網
火腿[編輯]·餐桌上的火腿·日本豬肩肉火腿·「三明治火腿」的切片·奶酪火腿三明治·火腿店裏的各種火腿 ...,火腿(英語:Ham),是經過鹽漬、煙燻、發酵和乾燥處理的醃製動物後腿,一般用豬後腿。或是以豬、牛肉的肉泥,添加澱粉與食品添加劑,壓製而成的「三明治火腿」。,名稱由來—火腿起源於中國唐代以前,唐代陳藏器《本草拾遺》中就有描述”火脮(同腿),產金華者佳“的描述。最早出現火腿二字的是北宋,蘇東坡在他寫的《格物粗談· ...,,相傳在八百年以前,宋朝皇帝想重新修建錦繡一般的天府之國,早早就選擇了一個好日子,下旨要文武...
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火腿[金華火腿] | 食品添加物合法業者資訊網
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火腿」名字的由來是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
美食故事:金華火腿這個名字是怎麼來的? | 食品添加物合法業者資訊網
西式火腿起源于歐洲 | 食品添加物合法業者資訊網
金華火腿 | 食品添加物合法業者資訊網
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添加物名稱:煙燻液;LiquidSmokeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116646食品業者登錄字號:E-186573049-00000-4添加物分...
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【七喜香料 61310-17】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000227997
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添加物名稱:咖哩牛肉香料91442/2X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000352636食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
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添加物名稱:力味富;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000127703食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:調味劑型態:粉狀...
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添加物名稱:培根香料83601;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315602食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
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添加物名稱:香料VW-01;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000201213食品業者登錄字號:A-103319108-00000-3添加物分類:型態:液狀(液...