淡牛奶是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網

,2017年6月22日—淡奶（EvaporatedMilk）...又稱花奶、奶水、蒸發奶。它是將牛奶蒸餾過去除一些水分後的結果。沒有煉乳濃稠，但比牛奶稍濃。它的乳糖含量較一般牛奶高，奶 ...,2020年11月12日—淡奶的形成是通過加熱牛奶直至水分蒸发約60％，然後將其均質、包裝、滅菌，裝罐，並可以在密封的情況下保存幾個月。由於裝罐前沒有加入糖分，淡奶自然是不 ...,,淡奶也叫奶水、乳水、蒸發奶、蒸發奶水等，是將牛奶蒸餾除去一些水分後的產品，有時也用奶粉和水以一定比例混合後代替。經過蒸餾過程，淡奶的水份比鮮牛奶少一半。,淡奶也叫奶水、...