薑黃素功效有哪 5 種？現代人必知的薑黃保健懶人包

烘焙小常識：淡奶、煉乳、鮮奶油等的區別 | 食品添加物合法業者資訊網

烘焙小常識：淡奶、煉乳、鮮奶油等的區別

2017年6月22日—淡奶（EvaporatedMilk）...又稱花奶、奶水、蒸發奶。它是將牛奶蒸餾過去除一些水分後的結果。沒有煉乳濃稠，但比牛奶稍濃。它的乳糖含量較一般牛奶高，奶 ...

 烘焙小常識：淡奶、煉乳、鮮奶油等的區別

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蒸發乳 | 食品添加物合法業者資訊網
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煉乳、淡奶、奶精傻傻分不清楚？看完這篇就懂了！ | 食品添加物合法業者資訊網
2020年11月12日 — 淡奶的形成是通過加熱牛奶直至水分蒸发約60％，然後將其均質、包裝、滅菌，裝罐，並可以在密封的情況下保存幾個月。由於裝罐前沒有加入糖分，淡奶自然是不 ... Read More
想不到炼乳和淡奶做起来那么简单，成本又低 | 食品添加物合法業者資訊網
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淡奶也叫奶水、乳水、蒸發奶、蒸發奶水等，是將牛奶蒸餾除去一些水分後的產品，有時也用奶粉和水以一定比例混合後代替。經過蒸餾過程，淡奶的水份比鮮牛奶少一半。 Read More
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奶精、淡奶、煉乳，分不清楚？ | 食品添加物合法業者資訊網
2014年4月10日 — 奶精的成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白（由牛奶加工而產生的乳蛋白製品）、香料、食用色素等。氫化植物油中，有大量的反式脂肪，對心血管健康極為不利 ... Read More
淡奶 | 食品添加物合法業者資訊網
淡奶係蒸餾過嘅牛奶。經過蒸餾過程，淡奶嘅水份比鮮牛奶少一半。淡奶通常用喺製作甜品，同埋沖調咖啡同奶茶等嘢飲。 嘁香港嘅淡奶牌子有唔少選擇，包括三花牌、子母 ... Read More
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