柴魚高湯怎麼煮 | 食品添加物合法業者資訊網

,2021年5月22日—之前料理中需要高湯都用在日本買的無鹽、無化學調味料的鰹魚昆布粉或鰹魚粉來調，用多少調多少很方便，不過不能出國補貨就還是花點時間自己煮高湯， ...,2018年9月7日—詳細食譜在這裡↓https://tasty-note.com/katsuo-dashi/===【毎日更新】FB社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/【關鍵字】：柴魚、柴魚 ...,2018年8月30日—你需要準備的食材（3-4人份）...將1000ml的水煮滾。...水沸騰後熄火，並立即加入一大匙水，降低水溫。＊80~90度的水溫最合適，直接使用滾水會造成高湯有 ...,2016年6月17日—自己煮過昆...