柳酸甲醇 | 食品添加物合法業者資訊網

水楊酸甲酯（Methylsalicylate）是一種由甲醇的甲基和水楊酸的羧基結合而生成的有機化合物，又名冬青油（Oilofwintergreen，由冬青樹提煉）。有藥草的特殊氣味，味 ...,水楊酸甲酯（Methylsalicylate）是一种由甲醇的甲基和水楊酸的羧基結合而生成的有机化合物，又名冬青油（Oilofwintergreen，由冬青樹提煉）。,冬青油（柳酸甲酯）為柳酸的另一種酯類；冬青油的合成，可藉柳酸.與甲醇反應用硫酸催化而得柳酸甲酯（冬青油）。請注意：反應物柳.酸具有雙官能基，既為酚也為酸。,2010年9月27日—水楊酸甲酯（Methylsalicylate）又稱甲基...