果膠 用途 | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月4日—果膠(Pectin)是一種水溶性纖維,常見於蘋果、橙和梨等水果中。而蘋果果膠(ApplePectin)主要提取自蘋果皮和纖維,比其他水果果膠用途更廣泛,例如是 ...,組成結構.果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。它具有水溶性,工業上即可分離,其分子量約5萬一30萬。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發生甲氧基化(甲酯化,也就是 ...,用途價值—果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。在適宜條件下其溶液能形成凝膠和部分發生甲氧基化(甲酯化,也就是形成甲醇酯),其 ...,,果膠(Pectin)是一組聚半乳糖醛酸。在適宜條件下其溶液能...
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【葉黃素 5%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012236000
添加物名稱:葉黃素5%;LUTEIN5%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012236000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養...
【葉黃素 20%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012237001
添加物名稱:葉黃素20%;LUTEIN20%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012237001食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營...
【水溶性葉黃素 5%】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012308000
添加物名稱:水溶性葉黃素5%;LUTEINCWS5%食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012308000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物...
【果膠分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036781
添加物名稱:果膠分解酵素;PECTINASEGAMANO食品添加物產品登錄碼:TFAB20000036781食品業者登錄字號:A-116305345-00000-5添加...
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添加物名稱:果膠分解酵素;BiopectinaseJEC食品添加物產品登錄碼:TFAA20000126814食品業者登錄字號:A-123443294-00000-9添加...
【綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322
添加物名稱:綜合酵素;EnzymeBlend食品添加物產品登錄碼:TFAB20000055322食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:其...
【L-脯胺酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010532006
添加物名稱:L-脯胺酸;L-PROLINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010532006食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養...
【果膠澄清酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011919
添加物名稱:果膠澄清酵素;PectinexUltraClear食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011919食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添...
【胺基乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010517009
添加物名稱:胺基乙酸;GLYCINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010517009食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:調味劑...
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添加物名稱:牛磺酸;TAURINE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010545000食品業者登錄字號:F-127995682-00000-1添加物分類:營養添加...
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添加物名稱:葡萄糖醛酸;D-Glucuronicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000285531食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加物...