果凍粉 PTT | 食品添加物合法業者資訊網
作者lovelysummer(summer)·看板cookclub·[問題]吉利丁做果凍的口感·MonMar1614:15:472020·Agneta:用吉利T或是寒天粉/果凍粉03/·推F7shakeMINI:用洋 ...,想請問板上大大們因為想做茉莉茶凍及牛奶奶酪台北市或新北市哪裡可買到果凍粉及做奶酪的粉?已經完全調好的或只有使其凝固的粉都可以.,...但卻不經紗布過篩就直接加上果凍粉(吉利丁)溶液攪拌均勻置涼後冷藏。原食譜的吉利丁粉用量是2g，因為爬了版上的文說酸性會使果凍粉／寒天.,果凍粉跟鹽加270g冷水拌開,放到鍋子裡煮加入紅豆泥,攪拌均勻,...果凍粉加多一點試試有空的人不妨自己做...
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【水晶果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031977
添加物名稱:水晶果凍粉;CARRAGEENANTYPENB-456食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031977食品業者登錄字號:H-124253308-00000-2...
【果凍粉SV-4428EX】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048605
添加物名稱:果凍粉SV-4428EX;GellingAgentSV-4428EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048605食品業者登錄字號:B-112999372-000...
【吉利T蒟蒻果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004853
添加物名稱:吉利T蒟蒻果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000004853食品業者登錄字號:O-142770992-00000-2添加物分類:粘稠劑...
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添加物名稱:果凍混合粉;JELLYMIXPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035587食品業者登錄字號:A-186474006-00000-3添加物分...
【吉利T蒟蒻果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068707
添加物名稱:吉利T蒟蒻果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000068707食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:粘稠劑...
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添加物名稱:布丁果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082354食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:...
【常溫布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091084
添加物名稱:常溫布丁膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091084食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添加物分類:粘稠劑型態:...
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添加物名稱:布丁膠J;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000075255食品業者登錄字號:D-172065419-00000-5添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【水晶果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020436
添加物名稱:水晶果凍粉;InstantJellyPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000020436食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加...
【水晶果凍粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064286
添加物名稱:水晶果凍粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064286食品業者登錄字號:I-193942717-00000-8添加物分類:粘稠劑型態:...