抹茶比例 | 食品添加物合法業者資訊網

,2014年11月14日—當然講究的濃茶茶席，所用的抹茶等級也相對高。舉例而言，一般「薄茶」的用量是1.5~2g的抹茶粉，兌60ml的水，但「濃茶」就要 ...,抹茶粉與水的比例以1：100最適合大家飲用，有心得後再依各人口味期待沖泡吧。茶量置好後，就可以沖入適溫的熱水。好了！重頭戲來了，攪拌得當…,2015年12月20日—水量大約為60～70cc。大約為茶碗的1/4〜1/5滿。水量越少越好刷茶，但是苦味也會增加，請各位依喜好自行調整。,2016年7月29日—◎抹茶粉：涼水＝1：200。這是無糖冰抺茶的黃金比例。◎抹茶粉過篩，口感更細緻。◎善用果汁機，輕鬆 ....