手工拉麵煮法 | 食品添加物合法業者資訊網

,2021年8月17日—313.手工拉麵·1)拉麵麵團的手揉法類似油條，很省力，做的多也不怕：先把材料攪拌一下，大致揉成麵團，應該有點溼黏。·2)把邊緣的麵團拉起（或用刮板刮 ...,手工拉麵料理怎麼做？愛料理精選10437篇簡易食譜做法與步驟，有最新的DIY自製優格--吃過回不去！、♥我的手作料理♥自製草莓醬(有影片)、自製梅酒、自製肉鬆。,這種方法煮拉麵外層沾裹著很多麵粉，麵條煮好了，鍋裡也成漿糊水了。能接觸到這種做法，是源於一位教會小組的姐妹，來自陝西的姐妹教我做這種抹 ...,2022年1月16日—1.滾兩鍋熱水，將手工拉麵在第一鍋滾水...