小蘇打粉加太多 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年9月4日—...食品藥物管理署出面闢謠指出,屬於「食品級」的小蘇打是可以用於肉品的,不過加太多恐會導致鹼味太重。碳酸氫鈉(NaHCO3)俗稱小蘇打、蘇打粉、焙 ...,2020年7月31日—小苏打放多了苦还是能吃的,只不过吃起来口感不好而已,且放多了小苏打的面食,颜色也会变黄一些,比较影响美观,不过小苏打的主要成分是碳酸氢钠, ...,2018年3月14日—初步踏入烘焙世界的人,在備料時一定會遇到2樣常見食材:小蘇打粉、泡打...可以使用小蘇打當膨鬆劑美化賣相,不過也要小心別忘情加太多,否則它吃 ...,2021年1月24日—Cinya的私房烘...
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小苏打放多了苦了还能吃吗? | 食品添加物合法業者資訊網
小蘇打粉、泡打粉可以互相替換嗎?它們的差別是… | 食品添加物合法業者資訊網
常常在做蛋糕或餅乾時,會看到食譜中有加泡打粉或小蘇打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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烘焙新觀點一天一點點泡打粉與小蘇打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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讓肉軟嫩的小蘇打會中毒?食藥署:只是味道像肥皂 | 食品添加物合法業者資訊網
【鹼水粉】食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012
添加物名稱:鹼水粉;KANSUI食品添加物產品登錄碼:TFA20000000012食品業者登錄字號:D-200071768-00000-1添加物分類:膨脹劑型態...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008408
添加物名稱:泡打粉;BAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000008408食品業者登錄字號:D-164827148-00000-1添加物分類:膨...
【肉類 調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116442
添加物名稱:肉類調味劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000116442食品業者登錄字號:B-153985909-00000-7添加物分類:調味劑型態:...
【發粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025846
添加物名稱:發粉;RyotobakingpowderUltra食品添加物產品登錄碼:TFAB20000025846食品業者登錄字號:B-128136416-00000-0添加物...
【碱粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032866
添加物名稱:碱粉;KANSUIAKASATSU食品添加物產品登錄碼:TFAB20000032866食品業者登錄字號:F-153685001-00000-1添加物分類:膨...
【檸檬酸鈉粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138862
添加物名稱:檸檬酸鈉粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000138862食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:...
【發粉BP-O#1(2KG)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614
添加物名稱:發粉BP-O#1(2KG);BAKINGPOWDERBP-O#1(2KG)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064614食品業者登錄字號:F-153683307-0...
【發粉BP-O-N】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069393
添加物名稱:發粉BP-O-N;BAKINGPOWDERO-N食品添加物產品登錄碼:TFAA20000069393食品業者登錄字號:A-122165244-00000-4添加物...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001918005
添加物名稱:泡打粉;BAKINGPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA2D001918005食品業者登錄字號:E-162911318-00000-3添加物分類:膨...
【薑汁汽水香料 RH 9162】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000124937
添加物名稱:薑汁汽水香料RH9162;GINGERALERH9162EA@食品添加物產品登錄碼:TFAB30000124937食品業者登錄字號:A-103319108-000...
【麵蘇打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061778
添加物名稱:麵蘇打粉;JjolkitMyeonPower食品添加物產品登錄碼:TFAB20000061778食品業者登錄字號:F-154695626-00000-6添加物...
【第一泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085548
添加物名稱:第一泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085548食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:膨脹劑型態:...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029
添加物名稱:泡打粉;bakingpowder食品添加物產品登錄碼:TFAA20000119029食品業者登錄字號:N-123959329-00000-3添加物分類:膨...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035723
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000035723食品業者登錄字號:K-138814370-00000-2添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071442
添加物名稱:泡打粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000071442食品業者登錄字號:A-138579558-00000-8添加物分類:膨脹劑型態:粉狀...