天然食用色素有哪些 | 食品添加物合法業者資訊網
,植物染料有茜草、紫草、蘇木、靛藍、紅花、石榴、黃梔子、茶等;動物染料有蟲(紫)膠、胭脂紅蟲等;礦物染料有各種無機金屬鹽和金屬氧化物。植物染料是最主要的天然染料。,目前台灣核准的人工合成食用色素有8種,分別為藍色1號、藍色2號、綠色3號、黃色4號、黃色5號、紅色6號、紅色7號、紅色40號(順序由左至右),是依據其核准使用順序進行命名, ...,人工色素為了美化食品,目前可使用的食用煤焦色素,有紅色六號、七號、四十號、黃色四號、五號、綠色三號、藍色一號、二號等。飲食製品使用色素的主要目的,即在於美化 ...,2021年6月7...
人工色素和天然食用色素來源及管理規範 | 食品添加物合法業者資訊網
食用天然色素之來源 | 食品添加物合法業者資訊網
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食用色素是怎麼提取出來的?為什麼都用數字命名? | 食品添加物合法業者資訊網
【哈密瓜香料 1309338】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246493
添加物名稱:哈密瓜香料1309338;Melonflavor1309338食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246493食品業者登錄字號:Q-197060881-0000...
【焦糖香料 8222039】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230159
添加物名稱:焦糖香料8222039;CARAMELFLAVOR8222039食品添加物產品登錄碼:TFAB30000230159食品業者登錄字號:D-180566648-0000...
【起士膏狀香料 CH471】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268655
添加物名稱:起士膏狀香料CH471;CH471ConcentratedCheesePaste食品添加物產品登錄碼:TFAB30000268655食品業者登錄字號:A-1802...
【優格香精 FLA560】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510700
添加物名稱:優格香精FLA560;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000510700食品業者登錄字號:B-153024902-00000-4添加物分類:型態:液...
【啤酒香料 ES-73061N/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361524
添加物名稱:啤酒香料ES-73061N/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361524食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:...
【砂糖香精 500】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660
添加物名稱:砂糖香精500;SUGARFLAVOR500食品添加物產品登錄碼:TFAB30000235660食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加物...
【檸檬香料RFO65041】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500349
添加物名稱:檸檬香料RFO65041;LEMONFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500349食品業者登錄字號:D-153493778-00000-7添加...
【荔枝香料 EWL-4877】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711040
添加物名稱:荔枝香料EWL-4877;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711040食品業者登錄字號:Q-197060881-00000-3添加物分類:型態:...
【焦糖香料CDM2821】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575891
添加物名稱:焦糖香料CDM2821;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575891食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:焦糖型...
【肉精香料02013】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000054456
添加物名稱:肉精香料02013;Meatflavor02013食品添加物產品登錄碼:TFAB30000054456食品業者登錄字號:A-153739082-00000-5添加...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002710005
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002710005食品業者登錄字號:Q-11362...
【芥末香料粉 MOD001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580011
添加物名稱:芥末香料粉MOD001;MUSTARDFLAVORPOWDERMOD001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000580011食品業者登錄字號:N-11290583...
【焦糖香料SMF4274/2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290403
添加物名稱:焦糖香料SMF4274/2;CARAMELFLAVOURSMF4274/2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000290403食品業者登錄字號:D-142935663...
【Americolor色膏 正紅】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014248
添加物名稱:Americolor色膏正紅;redred食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014248食品業者登錄字號:A-153026710-00000-2添加物分...
【糖精鈉鹽】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009195009
添加物名稱:糖精鈉鹽;SodiumSaccharin食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009195009食品業者登錄字號:A-180170651-00000-6添加物分...