多醣化學式 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月18日—(1)澱粉是由α-葡萄糖所組成之同元多醣。澱粉是由數百至數千個葡萄糖分子聚合而成的化合物。其化學式:HO(C6H10O5)nH,也可寫為(C6H10O5)n或以簡 ...,多糖也是糖苷,所以可以水解,在水解過程中,往往產生一系列的中間產物,最終完全水解得到單糖。中文名.多糖.外文名.polysaccharide.化學式.(C6H10O5)n.,2011年12月26日—多醣(polysaccharide),顧名思義就是單糖(monosaccharide)的聚合物(polymer),化學通式Cx(H2O)y,x=200–2500。多醣類由於其分子量大,一般而言是不溶 ...,是人類等動物儲存糖類的主要形式。主要分為...
SHONBA 資訊分享(1) 什麼是單醣、雙醣、多醣、寡醣? | 食品添加物合法業者資訊網
多糖 | 食品添加物合法業者資訊網
多醣 | 食品添加物合法業者資訊網
多醣(polysaccharides) | 食品添加物合法業者資訊網
多醣 | 食品添加物合法業者資訊網
請問多醣的分子式到底是1.(C6H10O5)n | 食品添加物合法業者資訊網
【乙縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116714
添加物名稱:乙縮醛;Acetal食品添加物產品登錄碼:TFAB30000116714食品業者登錄字號:B-189377675-00000-1添加物分類:型態:液狀...
【醛類19330877B(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206398
添加物名稱:醛類19330877B(香料);Aldehydes19330877B(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206398食品業者登錄字號:D-112...
【酵素製劑(纖維素酶)】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059562
添加物名稱:酵素製劑(纖維素酶);ENZYMEPRODUCT(FoodPro®CBL)食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059562食品業者登錄字號:A-18028...
【纖維素酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059304
添加物名稱:纖維素酵素;CELLUCLAST1.5L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000059304食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分...
【纖維分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051722
添加物名稱:纖維分解酵素;CellulasePowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051722食品業者登錄字號:B-153369150-00000-1添加...
【纖維素酶AC】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033384
添加物名稱:纖維素酶AC;SumizymeAC食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033384食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASEH)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009105001食品業者登錄字號:A-127747136-000...
【β-葡萄糖?酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002
添加物名稱:β-葡萄糖?酵素;Β-GLUCOSIDASE(AROMASE)食品添加物產品登錄碼:TFAB2C009106002食品業者登錄字號:A-112504821-0000...
【醛類香基 WT/2560-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489266
添加物名稱:醛類香基WT/2560-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489266食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【澱粉A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225
添加物名稱:澱粉A;UltrasoftA食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078225食品業者登錄字號:F-127374136-00000-6添加物分類:粘稠劑...
【縮醛;縮酮類】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462
添加物名稱:縮醛;縮酮類;Acetals;Ketals食品添加物產品登錄碼:TFAB30000194462食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加...
【纖維素分解酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057830
添加物名稱:纖維素分解酵素;CELLUCLASTBG食品添加物產品登錄碼:TFAB20000057830食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物...
【混合澱粉12號】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731
添加物名稱:混合澱粉12號;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000078731食品業者登錄字號:D-172017058-00000-1添加物分類:粘稠劑型...
【醛類04351980(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203609
添加物名稱:醛類04351980(香料);Aldehydes04351980(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000203609食品業者登錄字號:D-11275...
【澱粉分解酵素BA7100】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045983
添加物名稱:澱粉分解酵素BA7100;SternyzmBA7100食品添加物產品登錄碼:TFAB20000045983食品業者登錄字號:A-124956270-00000-3...