咖啡因萃取氯化鈉 | 食品添加物合法業者資訊網
萃取是從一溶液中提出一有機化合物的方法,無法以蒸餾方式純.化的情況下,萃取是較合適的方法。...在試管閉口頂端出現之透明無色針狀結晶---咖啡因 ...,为什么在萃取时候加入饱和的NaCl?...主要作用有2点:1、是饱和氯化钠溶液极性比水更大,利于水相和有机相的分离,也就是盐析,抑制乳化层的形成,利于萃取。2、是有些物质 ...,例如,乙醇完全溶於水中,但當高濃度的鹽類,如氯化鈉、碳酸鉀或某些...,考虑到碱性溶液能够使咖啡因游离出来,因此在茶叶末中混合适量碳酸钠。1.2.2提取装置索氏提取器 ...,1)硫酸鎂(2)硫酸鈉(3...
萃取 | 食品添加物合法業者資訊網
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