台灣香料種類 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年8月15日—以種類來區分,可分為Bourbon、Java與Tahitian三種,通常以第一種的香氣最為濃郁。市面上可見的產品又可分為:香草粉、香草精及香草豆。,百里香又稱為麝香草,香味清新優雅,主要生產於法國和西班牙,用途相當廣泛,通常在燉煮湯底、醬汁時一定會加,適合任何肉類的調味,可說是眾多香料中的基本香料。台灣 ...,日常生活中大家最常利用的香草香料植物,莫過於蔥、薑、蒜、辣椒、香菜、芹菜、九層塔、洋蔥、紅蔥頭等。紫蘇、到手香、香茅、野薑花也是臺灣鄉間聞得到的香,部落裡還常 ...,紅胡椒多是搭配海鮮使用,因其顏...
[美食小百科] 我們常用香料的種類有哪些呢? | 食品添加物合法業者資訊網
[香草類]有92種食材 | 食品添加物合法業者資訊網
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香料植物介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
【品味甜100A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118916
添加物名稱:品味甜100A;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000118916食品業者登錄字號:A-180680508-00000-3添加物分類:香料;;甜味...
【苦橙葉油香基 WT/2855-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484418
添加物名稱:苦橙葉油香基WT/2855-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484418食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【香草香精 V-504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000233229
添加物名稱:香草香精V-504;VANILLAFLAVORV-504食品添加物產品登錄碼:TFAA30000233229食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7...
【芒果香料 SD-14095】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000106756
添加物名稱:芒果香料SD-14095;MANGOFLAVORSD-14095食品添加物產品登錄碼:TFAA30000106756食品業者登錄字號:A-111907184-0000...
【己醛1,2-丙二醇縮醛】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190525
添加物名稱:己醛1,2-丙二醇縮醛;HexanalP.G.A(HexanalPropyleneGlycolAcetal)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000190525食品業者...
【食用紅色四十號】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001070003
添加物名稱:食用紅色四十號;ALLURAREDAC(FOODREDNO.40)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001070003食品業者登錄字號:A-103341208-...
【肉品風味香精301508】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654923
添加物名稱:肉品風味香精301508;MeatFlaovur301508食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654923食品業者登錄字號:P-122208715-0000...
【丙酸鈉 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104786
添加物名稱:丙酸鈉S;SodiumPropionateS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000104786食品業者登錄字號:E-180116854-00000-5添加物分...
【牛奶香料 T1706201-C-C5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625640
添加物名稱:牛奶香料T1706201-C-C5;MILKFLAVORT1706201-C-C5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000625640食品業者登錄字號:N-11290...
【蔓越莓香料 C-25351】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039391
添加物名稱:蔓越莓香料C-25351;CranberryFlavorC-25351食品添加物產品登錄碼:TFAA30000039391食品業者登錄字號:T-124241423-...
【綠茶香料 S-3595】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000362075
添加物名稱:綠茶香料S-3595;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000362075食品業者登錄字號:C-122160732-00000-3添加物分類:綠茶型...
【乳酪香料 M.30758】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434895
添加物名稱:乳酪香料M.30758;CHEDDARCHEESEFLAVORM.30758食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434895食品業者登錄字號:N-12445022...
【甘草萃】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011726002
添加物名稱:甘草萃;LICORICEEXTRACTS食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011726002食品業者登錄字號:B-185631464-00000-6添加物分類...
【葡萄香料 FL3622】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261928
添加物名稱:葡萄香料FL3622;GRAPEFLAVOEFL3622食品添加物產品登錄碼:TFAB30000261928食品業者登錄字號:D-180566648-00000-4...
【酯類01255209(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202327
添加物名稱:酯類01255209(香料);Esters01255209(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202327食品業者登錄字號:D-11275764...