台灣巧克力產業 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月11日—對於台灣本土的可可及巧克力產業該如何發展?如果業者本身自問自身或產品的優勢時,若只想到「採用台灣本土可可、純手工製作、FromBean ...,2021年2月14日—協助農民掌握巧克力加工技術、台灣大學農業化學系教授蘇南維分享到,2006年起為了協助發展屏東可可產業,台大農化系組成研究團隊,一邊託人 ...,2021年2月9日—從可可到巧克力,每一個環節環環相扣,生產國、加工國往往不在同一地區,就這樣建構出一條複雜、但專屬於巧克力的跨國產業地圖,這也讓它 ...,2020年3月13日—國際與本土、平價與精品、工業化產製與手工製...
台灣巧克力的未來在哪?「品牌」不是唯一解答! | 食品添加物合法業者資訊網
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【巧克力浸膏SFA-110206】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514894
添加物名稱:巧克力浸膏SFA-110206;CHOCOLATEEXTRACT食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514894食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【巧克力香料 814593 AP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612972
添加物名稱:巧克力香料814593AP;CHOCOLATE814593AP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000612972食品業者登錄字號:F-127602672-0000...
【巧克力色粉 紅色 (正式)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124610
添加物名稱:巧克力色粉紅色(正式);Chococolor食品添加物產品登錄碼:TFAA20000124610食品業者登錄字號:A-143714647-00000-4添...
【巧克力粉紅色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140618
添加物名稱:巧克力粉紅色粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140618食品業者登錄字號:A-143714647-00000-4添加物分類:著色劑...
【巧克力用色粉-紅色】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007442
添加物名稱:巧克力用色粉-紅色;RedColouringGloss食品添加物產品登錄碼:TFAB20000007442食品業者登錄字號:E-125088761-00000...
【巧克力香料 11240-5】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667624
添加物名稱:巧克力香料11240-5;ChocolateFlavor11240-5食品添加物產品登錄碼:TFAA30000667624食品業者登錄字號:N-112905831-...
【巧克力紅色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140652
添加物名稱:巧克力紅色粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140652食品業者登錄字號:A-143714647-00000-4添加物分類:著色劑型...
【芋頭色醬(已停產)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448722
添加物名稱:芋頭色醬(已停產);TaroFlavor&Color食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448722食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0...
【可可亞香料SFA-110205】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718328
添加物名稱:可可亞香料SFA-110205;COCOAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718328食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【巧克力香料 YK-691318】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707281
添加物名稱:巧克力香料YK-691318;CHOCOLATEFLAVORYK-691318食品添加物產品登錄碼:TFAA30000707281食品業者登錄字號:Q-154804...
【馬滋彭色、香、脆麵包改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042373
添加物名稱:馬滋彭色、香、脆麵包改良劑;MalzperlePluz食品添加物產品登錄碼:TFAB20000042373食品業者登錄字號:A-153735282-...
【巧克力香料 YK-691314】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674329
添加物名稱:巧克力香料YK-691314;CHOCOLATEFLAVORYK-691314食品添加物產品登錄碼:TFAA30000674329食品業者登錄字號:Q-154804...
【巧克力香料 LA 01053/3】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287724
添加物名稱:巧克力香料LA01053/3;CHOCOLATEFLAVOURLA01053/3食品添加物產品登錄碼:TFAB30000287724食品業者登錄字號:F-18509...
【巧克力香料 814655 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570155
添加物名稱:巧克力香料814655T;CHOCOLATE814655T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000570155食品業者登錄字號:F-127602672-00000-...
【巧克力香基 68693A-Q16】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435537
添加物名稱:巧克力香基68693A-Q16;CHOCOLATEBASE68693A-Q16食品添加物產品登錄碼:TFAA30000435537食品業者登錄字號:H-122868...