可可粉種類 | 食品添加物合法業者資訊網

,2022年5月24日—可可粉小常識·1、天然可可粉的顏色應該是淺棕色，如果是棕色甚至是深棕色的天然可可粉裡面可能是添加了可可皮或是.其他的食用色素。·2、鹼化可可粉(又 ...,2015年11月9日—一般來說，純可可粉依製程分成兩種，一種是天然可可粉（Natural），一種是鹼化可可粉（AlkalizedorDutched）。喜愛可可的你，如果眼前擺了這兩款 ...,2018年3月30日—關於可可粉顏色不同，以及關於食物酸鹼性的問題。...的酸鹼食材種類繁多，如雞蛋、砂糖、蜂蜜、牛奶、果汁、巧克力或可可粉等，它們有食材本身的酸 ...,2022年2月13日—100%純黑巧克...