卵磷脂 泡 泡 比例 | 食品添加物合法業者資訊網
,,,,奶類的泡沫比較穩定,但是如果我们想要使蔬菜汁也產生想奶泡一样豐富而穩定泡沫就必须要借助于大豆卵磷脂了。特点:精细粉末狀,是一種天然的大豆卵磷脂乳化劑,易溶于 ...,,我只懂做奶泡咖啡!餐桌上的美味奧妙.基改 ...,2016年1月19日—4、大豆卵磷脂(Soylecithine):用來使各種液體混合物起泡,使甜品結構穩定。5、吉利丁片(Gelatin):作用與瓊脂類似,只不過沒有瓊漿穩定,但口感優 ...,注意:为了完整起见,卵磷脂也被认为是一种发泡剂,这意味着除了稳定泡沫之外,它...这个关于烹饪泡沫的页面建议从0.6%的比例开始,但...
橄欖油泡泡【SOSA 大豆卵磷脂運用】 | 食品添加物合法業者資訊網
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【芒果香料 JS-0613436】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069823
添加物名稱:芒果香料JS-0613436;MangoFlavorJS-0613436食品添加物產品登錄碼:TFAB30000069823食品業者登錄字號:F-154271465-...
【乳化劑,奧妙得SP】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033362
添加物名稱:乳化劑,奧妙得SP;OVALETTSP食品添加物產品登錄碼:TFAB20000033362食品業者登錄字號:A-107392939-00000-0添加物分...
【芒果香料 T 11382 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719431
添加物名稱:芒果香料T11382S;MangoFlavorT11382S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719431食品業者登錄字號:F-103561504-00000-...
【麵寶(NT)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088068
添加物名稱:麵寶(NT);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088068食品業者登錄字號:H-128126965-00000-4添加物分類:乳化劑型態:乳...
【藍色色素(鋁麗基)57199】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058325
添加物名稱:藍色色素(鋁麗基)57199;57199SKYBLUEDISPERSIONSB食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058325食品業者登錄字號:A-1191...
【芒果香料 820528 TD 0994】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000256954
添加物名稱:芒果香料820528TD0994;MANGO820528TD0994食品添加物產品登錄碼:TFAA30000256954食品業者登錄字號:F-127602672-00...
【草莓香料 YK-692764】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624155
添加物名稱:草莓香料YK-692764;STRAWBERRYFLAVORYK-692764食品添加物產品登錄碼:TFAA30000624155食品業者登錄字號:Q-1548048...
【芒果香料 MD-99315】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260982
添加物名稱:芒果香料MD-99315;MANGOFLAVORMD-99315食品添加物產品登錄碼:TFAA30000260982食品業者登錄字號:B-127751861-0000...
【荔枝香料 C-17251/2F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000109591
添加物名稱:荔枝香料C-17251/2F;LycheeFlavorC-17251/2F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000109591食品業者登錄字號:F-103049203...
【芒果香料 C-19542-4X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669132
添加物名稱:芒果香料C-19542-4X;MANGOFLAVORC-19542-4X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000669132食品業者登錄字號:A-180266537-...
【多磷素B】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014102
添加物名稱:多磷素B;POLYPHOSB食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014102食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:品質...
【風味修飾香料21273】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456956
添加物名稱:風味修飾香料21273;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456956食品業者登錄字號:A-128465079-00000-9添加物分類:型態...
【優素糖(益糖)-S】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059314
添加物名稱:優素糖(益糖)-S;SUGARSUBSTITUTE食品添加物產品登錄碼:TFAA20000059314食品業者登錄字號:A-119151626-00000-9添...
【保肉多 P(N)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084761
添加物名稱:保肉多P(N);MEATBINDERP(N)食品添加物產品登錄碼:TFAA20000084761食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分...
【複方乳化劑 50134】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111559
添加物名稱:複方乳化劑50134;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000111559食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:乳化劑...