再製酒法規 | 食品添加物合法業者資訊網

,法規內容·1本基準適用於經財政部許可設立之業者自行產製並經完整包裝之水果再製酒類產品。·2水果再製酒類應以食用酒精、釀造酒或蒸餾酒為基酒，加入水果或其衍生產品， ...,（四）米酒：以米類為原料，採用酒麴或酵素，經液化、糖化、發酵及蒸餾而製成之蒸餾酒。（五）其他蒸餾酒：前四目以外之蒸餾酒。六、再製酒類：指以食用酒精、釀造 ...,（四）米酒：以米類為原料，採用酒麴或酵素，經液化、糖化、發酵及蒸餾而製成之蒸餾酒。（五）其他蒸餾酒：前四目以外之蒸餾酒。六、再製酒類：指以食用酒精、釀造 ...,（二）蒸餾酒類：指以...