亞麻酸 | 食品添加物合法業者資訊網

α-亞麻酸（α-次亞麻油酸,英語：α-Linolenicacid,ALA）是有三個雙鍵的多元不飽和脂肪酸（C18H30O2），是一種ω-3必需脂肪酸。α-亞麻酸在奇亞籽油中 ...,亞麻油酸（Linoleicacid，LA），又稱亞油酸，IUPAC名：(9Z,12Z)-9,12-十八碳二烯酸，速記法名稱為18:2,n-6，是一種含有兩個雙鍵的ω-6脂肪酸。,提示：此條目的主題不是亞麻油酸。亞麻酸（Linolenicacid）可能指以下兩種脂肪酸之一：.α-亞麻酸（全順-9,12 ...,2016年9月26日—亞麻油酸（linoeic）一詞的詞根來自希臘，linon是指亞麻，oleic是指橄欖。透過這個線索可知這兩種食物富含亞麻...