乳酪起司差異 | 食品添加物合法業者資訊網
,2019年11月22日—在一般日常生活中,我們多半仍把起司、乳酪都認為是起司,而雖然正式名稱為「乾酪」,但有些起司濕潤柔軟,一點都不乾硬!起司可依照含水量 ...,2020年12月11日—在中華飲食文化中,本來就有這一類讓乳水凝固後製成的乳製品,因地域不同,這類型乳製品會稱之為酪、奶酪、乳酪、乾酪。是本來就存在的名詞 ...,老虎、老鼠差個字就差很多,但是起司、起士差個字卻都差不多,到底這些乳類發酵產品有什麼不同呢?賣場上常見的乳酪、乾酪、起司、起士其實這些都是 ...,2020年9月16日—在近代,我們的飲食文化受歐美影響,更...
乳酪、起司、起士⋯⋯,他們都是cheese的一種!? | 食品添加物合法業者資訊網
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【氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012065009
添加物名稱:氯化鈣;CALCIUMCHLORIDE(CALCIUMCHLORIDEFLAKE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012065009食品業者登錄字號:A-120884...
【無水氯化鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002512005
添加物名稱:無水氯化鈣;CalciumChloride,Anhydrous食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002512005食品業者登錄字號:E-180116854-0000...
【九層塔香料 81322(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000115532
添加物名稱:九層塔香料81322(停用);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000115532食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:...
【泡打粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047154
添加物名稱:泡打粉;BakingPowder食品添加物產品登錄碼:TFAB20000047154食品業者登錄字號:A-127944495-00000-2添加物分類:膨...
【起司香料 C-21481】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695737
添加物名稱:起司香料C-21481;CHEESEFLAVORC-21481食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695737食品業者登錄字號:A-180266537-00000...
【切達起司膏 10761A-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286766
添加物名稱:切達起司膏10761A-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286766食品業者登錄字號:N-153500193-00000-7添加物分類:型...
【起司香料K-259890】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175719
添加物名稱:起司香料K-259890;CheeseFlavourK-259890食品添加物產品登錄碼:TFAB30000175719食品業者登錄字號:F-120970525-00...
【酸奶香料 67007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298242
添加物名稱:酸奶香料67007;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298242食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:型態:液...
【起士香料 ST-68949】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927
添加物名稱:起士香料ST-68949;CHEESEFLAVORST-68949食品添加物產品登錄碼:TFAA30000676927食品業者登錄字號:Q-154804862-000...
【起士抽出物(高達)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000412802
添加物名稱:起士抽出物(高達);CHEESEBUDSGOUDA食品添加物產品登錄碼:TFAA30000412802食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【寶宏QQ球預拌粉9TPQ】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049842
添加物名稱:寶宏QQ球預拌粉9TPQ;Mix-Flour9TPQ食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049842食品業者登錄字號:A-127944495-00000-2...
【鳳梨香料 20503/5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298130
添加物名稱:鳳梨香料20503/5X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000298130食品業者登錄字號:N-153488260-00000-7添加物分類:型態:...
【起司奶油膏 10498】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000285204
添加物名稱:起司奶油膏10498;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000285204食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【乳酪起士香料 AR-30589N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397747
添加物名稱:乳酪起士香料AR-30589N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000397747食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【超燻100】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050148
添加物名稱:超燻100;SUPERSMOKE100食品添加物產品登錄碼:TFAB30000050148食品業者登錄字號:N-127307616-00000-3添加物分類:...