乙基麥芽醇 | 食品添加物合法業者資訊網
乙基麥芽醇具有甜白糖、焦糖、果醬、草莓香氣。味道先酸後甜,稀釋溶液呈甜的果香味,香味柔和而持久。⭕適合用途:1.增添香氣:有風味乳化作用,可使兩個 ...,特純乙基麥芽醇在高濃度下呈現不同的棉花糖味,受熱後呈焦香氣,該產品溶解性較大,能夠在較低的溫度下昇華,這種性質使它具有增香的特性。可廣泛用於霜淇淋 ...,2019年4月23日—味先酸後甚甜,稀釋溶液呈甜的果香味,香味柔和而持久。根據其特色分為:純香型、焦香型、特醇型焦香型以頭香明顯、透發、有極濃醇的焦糖 ...,乙基麥芽醇·1.增香性:對鹹味無作用,對酸甜、香甜味...
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[轉貼] 香虎- 特純乙基麥芽醇@ 郭聖王爐下的部落格 | 食品添加物合法業者資訊網
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食品真相大揭密(三)一滴香 | 食品添加物合法業者資訊網
【牛奶香料粉 M00103】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736700
添加物名稱:牛奶香料粉M00103;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736700食品業者登錄字號:N-154517019-00000-3添加物分類:型態:...
【香莢蘭醛 810408 X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511240
添加物名稱:香莢蘭醛810408X;VANILLIN810408X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511240食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添...
【麥芽香料 JL46444】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197533
添加物名稱:麥芽香料JL46444;MALTFLAVORJL46444食品添加物產品登錄碼:TFAB30000197533食品業者登錄字號:A-154165703-00000-9...
【香莢蘭醛】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361681
添加物名稱:香莢蘭醛;RHOVANIL(VANILLIN)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000361681食品業者登錄字號:F-154317271-00000-3添加物...
【麥芽香料 16100T-D4】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611511
添加物名稱:麥芽香料16100T-D4;MALTFLAVOR16100T-D4食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611511食品業者登錄字號:N-112905831-000...
【麥芽香料RL-71511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705908
添加物名稱:麥芽香料RL-71511;MaltFlavourRL-71511食品添加物產品登錄碼:TFAA30000705908食品業者登錄字號:F-120970525-0000...
【香草香料 C-93081/10F】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643156
添加物名稱:香草香料C-93081/10F;VanillaFlavorC-93081/10F食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643156食品業者登錄字號:F-103049...
【西瓜香料 HWAP001】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688357
添加物名稱:西瓜香料HWAP001;WATERMELONFLAVORHWAP001食品添加物產品登錄碼:TFAA30000688357食品業者登錄字號:N-112905831-0...
【乙基麥芽醇(濃香)【CCN】】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248462
添加物名稱:乙基麥芽醇(濃香)【CCN】;EthylMaltol食品添加物產品登錄碼:TFAB30000248462食品業者登錄字號:A-111310208-00000...
【橘子香料粉 FBSP252806】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736542
添加物名稱:橘子香料粉FBSP252806;OrangeFlavorPowder食品添加物產品登錄碼:TFAA30000736542食品業者登錄字號:B-142668482-0...
【麥芽香料 901425MD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566891
添加物名稱:麥芽香料 901425MD;MALTFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000566891食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
【乙基麥芽醇 PWD059】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000047751
添加物名稱:乙基麥芽醇PWD059;ETHYLMALTOLPWD059食品添加物產品登錄碼:TFAB30000047751食品業者登錄字號:F-125023418-00000-...
【核桃香料粉 12805】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484968
添加物名稱:核桃香料粉12805;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000484968食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:胡桃型...
【香蘭素】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125006
添加物名稱:香蘭素;Vanillin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000125006食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:型態:粉...
【乙基香莢蘭醛 KMC-2464】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622041
添加物名稱:乙基香莢蘭醛KMC-2464;EthylVanillinKMC-2464食品添加物產品登錄碼:TFAA30000622041食品業者登錄字號:B-18937767...