三氯蔗糖 | 食品添加物合法業者資訊網

三氯蔗糖（TGS），俗稱蔗糖素（sucralose），是英國泰萊公司（Tate＆Lyle）與倫敦大學共同研製並於1976年申請專利的一種新型人工甜味劑。是唯一以蔗糖為 ...

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三氯蔗糖[1] IUPAC名 1,6-Dichloro-1,6-

dideoxy-β-D-fructofuranosy l-4-chloro-4-deoxy-α-D- galactopyranoside

別名蔗糖素、4,1,6-三氯-4,1,6-三脫氧半乳型蔗糖、E955 識別 CAS號 56038-13-2 Y PubChem 71485 ChemSpider 64561 SMILES ...

2020年9月24日 — 目前市面上常見的人工甜味劑之一為蔗糖素，蔗糖素又稱為三氯蔗糖，是一種以蔗糖作為原料而衍生出的甜味劑，但它並不是蔗糖，它是將蔗糖中的3 ... Read More

2019年11月13日 — 三氯蔗糖（sucralose） ... 甜度約是蔗糖的六百倍。三氯蔗糖是一種以蔗糖作為原料而衍生出的甜味劑，又被稱為「蔗糖素」。三氯蔗糖口感上與蔗糖 ... Read More

2020年1月27日 — 一般市面上，甜菊或羅漢果萃取物會被歸類在天然代糖，而阿斯巴甜、蔗糖素、糖精等則是人工代糖。就目前的認知，代糖在人體內不會像正常的 ... Read More

2015年8月6日 — 它的甜度是蔗糖的600倍左右，比起其他的代糖（甜精、糖精、阿斯巴甜）甜度更高。1991年加拿大率先批准使用蔗糖素，美國食品藥品監督管理 ... Read More

三氯蔗糖（TGS），俗稱蔗糖素（sucralose），是英國泰萊公司（Tate＆Lyle）與倫敦大學共同研製並於1976年申請專利的一種新型人工甜味劑。是唯一以蔗糖為 ... Read More

2020年10月14日 — 甜度約是蔗糖的六百倍。三氯蔗糖是一種以蔗糖作為原料而衍生出的甜味劑，又被稱為「蔗糖素」。三氯蔗糖口感 ... Read More

2009年11月29日 — 蔗糖素(Sucralose)就是由蔗糖(Sucrose)轉化而來的高倍數卻零熱量的甘味劑。由於是由蔗糖為原料轉化，所以它的風味和蔗糖相似，此外蔗糖素 ... Read More

2015年3月11日 — (4)蔗糖素：甜度是蔗糖的600倍，不被人體利用，會從尿液和糞便中以原形排出，沒有熱量，常被使用於飲料、霜淇淋、烘焙食品、口香糖、 ... Read More

2013年1月25日 — 蔗糖素以蔗糖為基礎原料，是經過改造分子結構產生的新型甜味劑。許多無糖的產品加入了這種號稱低卡路里、零脂肪的代糖，受到愛美人士的歡迎 ... Read More

2019年11月17日 — 三氯蔗糖（sucralose） ... 甜度約是蔗糖的六百倍。三氯蔗糖是一種以蔗糖作為原料而衍生出的甜味劑，又被稱為「蔗糖素」。三氯蔗糖口感上與蔗糖 ... Read More

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