保養新寵：維他命B3衍生物菸鹼醯胺(Niacinamide)功效深入解析 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年12月5日—文獻顯示菸鹼醯胺外用對皮膚組織是有許多正向的好處，特別是對於老化以及光損害的皮膚而言。體外細胞研究顯示其能夠增加老化細胞內減少的 ...

這個耳熟能詳的好成分，竟然這麼有深度。

維他命類型的成分一直以來都是大家所熟知的保養品添加物，國內國外的保養品牌也都有推出以這類成分當作主訴求的產品。雖然網路上已經可以找到不少文章以及產品成分介紹，但是對於這個原料的功效性宣稱不盡一致，這些差異的存在是因為劑量、受試者皮膚狀況等因素。本質研究團隊在這邊幫大家做個詳細的整理與更新，希望大家在購買相關的產品時能多一分思考，找到自己最適合的保養品喔！

文獻顯示其外用對皮膚組織是有許多正向的好處，特別是對於老化以及光損害的皮膚而言。體外細胞研究顯示其能夠增加老化細胞內減少的輔酶，同時促進角質間層物質的合成。以使用 2% 菸鹼醯胺的人體實驗結果而言，這些整體的影響就是增強皮膚屏障，進而減少皮膚的水分流失而達到保濕效果。4% 以上的添加劑量可以改善暗沈狀況， 益於肌膚亮白。

菸鹼醯胺(Niacinamide)是維他命B3(又稱菸鹼酸或Niacin)的醯胺化產物，這水溶性的維他命B3衍生物也是在人體生理中可被利用的一種型態。生理學的研究中認為，是組成輔酶I(NAD+)與輔酶II(NADP+) 中重要的一部分，在細胞中 NAD+ 與 NADP+ 在糖酵解(glycolysis)與檸檬酸循環(TCA cycle)下能再轉變為 NADH 與 NADPH。而 NADH 與 NADPH 則是生理中不可或缺的能量載體。

許多的研究證據已經指出，在動物以及人體中 NADH 與 NADPH 這兩種輔酶濃度在生理系統中與細胞體內會隨著年紀增長而下降。研究人員建立了從7歲到72歲的皮膚纖維母細胞細胞株樣本，藉以測量其內生的 NADPH/NADP+ 比例以及總量。結果在老化的細胞中有較低的比例以及總量，這樣的輔酶減少是因為衰老所造成的。更進一步的發現，在體外培養的老化細胞株補充 Niacinamide 以及 Niacin 可以增加細胞內的 NADPH 濃度。...