補充「矽」連地溝油都可以排出體外？ 又一個被媒體與廠商造 ... | 食品添加物合法業者資訊網

2019年4月6日—諾貝爾化學獎得主阿道夫・布特南（AdolfButenant）曾指出：「二氧化矽是人體不可或缺的營養素，必須不斷透過食物補充，只補充鈣防止骨骼 ...

「矽」被作為營養補充品炒作，廠商聲稱可以排除體內毒素。但在生活飲食中就可以攝取足夠的矽，且相關臨床實驗研究出自同一公司贊助，其可信度仍待檢驗。

2018年12月25日讀者Ala Liu 用臉書寄來一個網路連結，然後問：「最近看朋友討論起二氧化矽相關的營養補充品，說是能改善膚質，想請您釋疑～」。

那個網路連結打開的文章是發表在台視的《常春健康》，標題是「矽是什麼營養素？[1]」，作者是陳詩婷，但沒日期。

它一開始就用粗黑字體來這麼個下馬威：均衡補充營養素抗老不二法門。

但是，請問，「均衡補充營養素」是啥意思？是不是ABCDEFG維他命、金銀銅鐵錫礦物質、葉黃素、蝦青素、茄紅素….全都要補充？

這也就難怪，為什麼台灣會被「譽」為洗腎王國了。

我們再來看文章的第三段：

諾貝爾化學獎得主阿道夫・布特南（Adolf Butenant）曾指出：「二氧化矽是人體不可或缺的營養素，必須不斷透過食物補充，只補充鈣防止骨骼疏鬆症是不正確的，因為沒有二氧化矽，身體就無法將鈣質吸收及利用，為了讓受傷的骨骼再礦化，建議每日應攝取足夠的二氧化矽。」

是不是很權威？諾貝爾獎得主呢，好了不起。

但是，真正拿諾貝爾獎的是Adolf Butenandt，不是Adolf Butenant。

啊！不就只是筆誤嗎，有什麼大不了的。

沒錯，筆誤是小事。但是，編一段謊言可就是大事了。

這位諾貝爾獎得主一生研究的是性荷爾蒙；他從來就沒研究過二氧化矽或骨骼疏鬆症。所以，他是不可能會說過上面那段話的。

經過一陣搜索後，總算讓我找到這段話的源頭。它是抄襲翻譯自賣補充劑的人編織出來的文章[2]。

這種文章就是典...