柳丁品種 | 食品添加物合法業者資訊網
產地與產期:台南、嘉義、雲林三縣為主,於12-1月採收上市。晚侖夏橙(Valenciaorange、Valencialate):晚侖夏橙/Valenciaorange/Valencialate ...
現在位置:首頁[1] > 柳丁品種甜橙亦歸柑桔類,佔全世界柑桔產量約58.3%,是歐美、巴西主要栽培種類,除部分鮮食外,大部分以果汁加工為主,甜橙又分為【甜橙】(common oranges)、【臍橙】(navel oranges)、【血橙】(blood oranges)、【糖橙】(sugar oranges)等。
台灣柳丁簡介 柳丁原產廣東省新會縣,已有250多年之歷史,柳橙為通稱,內含許多品系,柳橙變異品種甚多,台灣1930年代由廣東,但開始並未推廣栽培,直到1960年代才於嘉南地區大量栽培。台灣柳橙之品系,最初依造日本田中喻一郎教授記載為【新會橙】,而大陸華中農業大學章文才教授來台實地觀察,亦認為可能是【新會橙】,但經PCR之DNA比對結果,台灣之柳橙與大陸之新會橙、明柳橙之DNA型不同,因此確定不可能為新會橙、明柳橙,而外表亦非半柳、小葉柳,是否為暗柳橙,仍有待更進一步之探討。
甜橙品種 柳丁(柳橙) 果狀:球形或長球形,中大,果重約150公克,果頂圓,多數有明顯圓形印環,故名印子柑。果皮油胞平、稍粗,皮厚0.2-0.3㎝,果心實心,較粗大,果汁率高45-55%,糖度約12-14Brix,含酸量0.5-0.6%,風味濃、帶清香氣,種子瘦長,平均每果10-15粒,胚白色,多胚性。 產地與產期:台南、嘉義、雲林三縣為主,於12-1月採收上市。 晚侖夏橙(Valencia orange、Valencia late) 由來:原產於葡萄牙,1954年自美國引進台東栽培。 果狀:圓球形至長圓形,果皮光滑,色澤澄黃,成熟呈深橙色,熱帶地區果皮轉色不佳,果肉橙色到深橙色,果汁率高。糖度約12-13Brix,酸度稍高,約在0.8~0.9%.風味濃、具香氣,種子約2-4粒,果實耐...
柳丁(英文:Oranges) - 水果簡介 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁-四季水果 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁品種 | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁產季又到啦!專家分享3大要領,新鮮多汁的美味這樣挑 ... | 食品添加物合法業者資訊網
柳丁裡外都是寶!把握柳丁產季,抗發炎聖品4大功效 | 食品添加物合法業者資訊網
柳橙產季到養顏美容促進新陳代謝 | 食品添加物合法業者資訊網
產季又到啦!國產鮮榨柳丁汁嚐鮮最佳時節! | 食品添加物合法業者資訊網
當季作物 | 食品添加物合法業者資訊網
美國香吉士柳橙(Valencia) | 食品添加物合法業者資訊網
認識柳橙 | 食品添加物合法業者資訊網
【卡士達香料 JL04420】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269454
添加物名稱:卡士達香料JL04420;CUSTARDFLAVORJL04420食品添加物產品登錄碼:TFAB30000269454食品業者登錄字號:A-154165703-00...
【柳橙香基 MX-123-WS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509696
添加物名稱:柳橙香基MX-123-WS;ORANGEBASEMX-123-WS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000509696食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【葡萄香粉 K-365-PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183009
添加物名稱:葡萄香粉K-365-PD;GRAPEPOWDERK-365-PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000183009食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【蛋奶醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036253
添加物名稱:蛋奶醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000036253食品業者登錄字號:E-184168333-00000-8添加物分類:型態:乳液狀製造...
【香橙香料 T 11415 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730311
添加物名稱:香橙香料T11415S;YuzuFlavorT11415S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000730311食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【柳橙香料 ML-586476】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687165
添加物名稱:柳橙香料ML-586476;ORANGEFLAVORML-586476食品添加物產品登錄碼:TFAA30000687165食品業者登錄字號:Q-154804862-0...
【焦糖卡士達液體香料 30069 A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641817
添加物名稱:焦糖卡士達液體香料30069A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641817食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分...
【卡士達香基 K-11696】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000363740
添加物名稱:卡士達香基K-11696;CUSTARDBASEK-11696食品添加物產品登錄碼:TFAA30000363740食品業者登錄字號:H-122868808-0000...
【卡士達香料-12646】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689044
添加物名稱:卡士達香料-12646;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000689044食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【愛而士熱調卡士達預拌粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000018994
添加物名稱:愛而士熱調卡士達預拌粉;4105176ELSAY-PREPARATIONFORPASTRYCREAMPOWDERHOTPROCESS食品添加物產品登錄碼:TFAB200...
【柳橙香基 FANTA-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383629
添加物名稱:柳橙香基FANTA-A;ORANGEBASETYPEFANTA-A食品添加物產品登錄碼:TFAA30000383629食品業者登錄字號:H-122868808-000...
【卡士達香精 NAB-245】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253941
添加物名稱:卡士達香精NAB-245;CUSTARDFLAVORNAB-245食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253941食品業者登錄字號:F-138443032-00...
【香草卡士達香料 DI-602-658-7】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212621
添加物名稱:香草卡士達香料DI-602-658-7;VANILLACUSTARDFLAVOURDI-602-658-7食品添加物產品登錄碼:TFAB30000212621食品業者...
【柳橙油 85504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633896
添加物名稱:柳橙油85504;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633896食品業者登錄字號:D-142913210-00000-3添加物分類:型態:液狀(...
【卡士達香料 SD-191199】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695366
添加物名稱:卡士達香料SD-191199;CUSTARDFLAVORSD-191199食品添加物產品登錄碼:TFAA30000695366食品業者登錄字號:A-11190718...