保養迷思:香精對人體有危害嗎?天然一定比人工好嗎? — 新 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年11月14日—或者,將香精和過敏、癌症直接連結,貼上壞成分的標籤。然而...單離香精:使用簡易物理或化學方法從天然香精中分離出單體化合物。例如從 ...
香精的迷思:對人體一定有害?當人們聽見保養品中添加香精,潛意識可能就會產生反感的情緒,這是因為它讓人具體的聯想到化學、人工合成,不那麼「天然」。
然而,純天然成分就一定比較好嗎?其實未必。
天然成分並非絕對安全
許多強調取自自然的天然成分並沒有經過檢驗測試,對人體是否無害仍處未知,有一定的風險存在。有些植物會對皮膚產生刺激性或毒性,引發過敏等其他肌膚問題。因此天然,讓我們知道它的來源,但不等於安全無害,仍需與人工合成的成分一樣,一一檢驗,自行評估風險。
人工合成的香精也並非一定危險
天然未必完全安全,人工合成也並非一定危險。只能說兩者皆有利弊。正因為是人工合成,我們更能清楚選擇製作的成分,在安全的範圍下控制做出來的成品。在不使用高危險成分,以及法規限制的劑量內,基本上是安全的。
比如說界面活性劑雖是人工合成,卻因能提高油水混和的乳化作用,成為保養品裡常見的重要成分。只要我們能確認該成分的使用量,就不會對人體造成傷害。
更保險的做法,可以透過歐盟化妝品法規(Regulation (EC) No 1223/2009)[1]所規範的26種高致敏成分,來確認產品是否使用,請參考下圖:
References (Regulation (EC) No 1223/2009) (ec.europa.eu)食品真相大揭密(二)水果香精 | 食品添加物合法業者資訊網
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