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烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有瘦身,降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用,是一種不可多得的減肥茶。但 ...
台灣高山烏龍茶有什麼功效?
台灣高山茶有什麼功效?台灣高山茶主要品種有凍頂烏龍茶、金萱茶、翠玉茶、四季春茶、阿里山高山茶、梨山高冷茶、蜜香茶(東風美人)、古早味烏龍、碳培茶几種。台灣高山茶具有減肥、美容等作用。
烏龍茶也叫青茶,是一種半發酵茶。它綜合了綠茶和紅茶的製法,品質介於二者之間,既有紅茶的濃郁,又有綠茶的清香。
烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有瘦身,降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用,是一種不可多得的減肥茶。但因茶多酚在體內的代謝很快,因此須連續性飲用,才可使身體經常保持抗氧化物質的濃度,若只是間歇性飲茶,效果必定減少許多。
《肥胖期刊》上的一項研究指出,經常喝烏龍茶的人,身體質量指數和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著.這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少醣類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。
已知茶葉中含有500多種化學成分,有機成分有四百五十多種,
其中具有生理作用的有很多:多酚類化合物
茶多酚,也稱鞣質,茶葉中有含量很高的各類多酚類化合物,從茶葉中提取出的多酚類化合物粗產物被稱為茶多酚,臨床上可以用於腎病的治療,包括腎小球腎炎、腎病綜合征等,據研究,茶多酚具有抗氧化、清除自由基及抗血凝、促纖溶、防止血小板粘附和聚集的作用,同時還能夠作用於體液免疫、細胞免疫及紅細胞免疫機制,抑制自身免疫反應。另據研究茶多酚可能與細胞的遺傳物質DNA具有親合作用,從而干擾D...
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