防疫不敢跑Bar?10 款簡單調酒在家自己玩起來! | 食品添加物合法業者資訊網
2020年2月25日—全球都在防疫肺炎,不宜去人多的地方跟群眾有太過緊密的接觸,但如果有人還是嘴饞想喝調酒,以下就提供10款大家可以在家DIY的調酒酒譜!
Getty Images
「The Kalimotxo」是西班牙很受歡迎的調酒,其實就是「紅葡萄酒+可樂」,比例的話是「紅葡萄酒:可樂 1:1」然後剛剛說請你直接買一袋回家的萊姆,可以切一小塊萊姆或檸檬角或切片丟進杯裡就好!
Getty Images
2. Gin Tonic也是很簡單的調酒,不過畢竟通寧水相對難買一點,不像可樂直接到家隔壁的便利商店就有,至少得跑一趟大賣場……Gin Tonic 的簡單酒譜是「通寧水:琴酒=4:1(欠酒精的可改成 3:1)」然後切一小塊萊姆角或切片丟進杯裡即可!
Getty Images
3. 「伏特加萊姆」與「Gimlet」基本上就是基酒搭配萊姆汁的喝法,不過這裡用的是可以直接喝的萊姆汁(加水稀釋跟加糖)而不是「原汁」喔!
「伏特加萊姆」顧名思義就是「伏特加+萊姆汁」其實沒有什麼特定的比例,但就是萊姆汁大於伏特加再看個人喜好調整就好。「Gimlet」則是把基酒改成琴酒,但它的口味比較重,基本上會是「琴酒:萊姆汁=3:1」
萊姆汁的選擇當然可以自己榨再調配,比較懶一點的人可以去現榨果汁攤買一杯來用,至於便利商店屋頂盒包裝的那種口味就差強人意了……
[調酒知識] 7本雞尾酒愛好者必備的調酒入門書籍 | 食品添加物合法業者資訊網
【調酒推薦】調酒新手請進,酒吧常見調酒介紹、10 款經典調 ... | 食品添加物合法業者資訊網
六大基酒是什麼?調酒入門必學知識、基酒介紹! | 食品添加物合法業者資訊網
在家也能買醉!居家DIY「4款調酒教學」~30秒就完成! | 食品添加物合法業者資訊網
調酒入門 | 食品添加物合法業者資訊網
調酒入門必看!你知道有名的雞尾酒是如何調製出來的嗎?讓小 ... | 食品添加物合法業者資訊網
調酒入門:不可不知的六大基酒是什麼? | 食品添加物合法業者資訊網
防疫不敢跑Bar?10 款簡單調酒在家自己玩起來! | 食品添加物合法業者資訊網
(1-1)基酒的選擇、購買與保存@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
【蘭姆酒香料 938】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082435
添加物名稱:蘭姆酒香料938;938rumflavour,carribeantype食品添加物產品登錄碼:TFAB30000082435食品業者登錄字號:A-189629911...
【古巴調酒香料M-25060】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000078474
添加物名稱:古巴調酒香料M-25060;MOJITOFLAVORM-25060食品添加物產品登錄碼:TFAB30000078474食品業者登錄字號:A-104472136-0...
【酒香料 54449 A】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000101932
添加物名稱:酒香料54449A;WINEFLAVOR54449A食品添加物產品登錄碼:TFAB30000101932食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【紅葡萄酒基香料K-20】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704121
添加物名稱:紅葡萄酒基香料K-20;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704121食品業者登錄字號:J-180716148-00000-2添加物分類:型...
【紅色水果雞尾酒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207760
添加物名稱:紅色水果雞尾酒香料;redfruitcocktailflavour,liquid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000207760食品業者登錄字號:E-1...
【Dom Pacello皇家橙皮酒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278544
添加物名稱:DomPacello皇家橙皮酒香料;DOMPACELLOROYALORANGEORIGINALCONCENTRE60%食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278544食...
【增香調味液(3號)1050701】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191683
添加物名稱:增香調味液(3號)1050701;Flavourenhancer(No.3)1050701食品添加物產品登錄碼:TFAB30000191683食品業者登錄字號:A...
【威士忌口味香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043947
添加物名稱:威士忌口味香料;Natu&ArtiWhiskeyFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAB20000043947食品業者登錄字號:B-153859620-000...
【琴酒香料 ME-878-582-2】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257811
添加物名稱:琴酒香料ME-878-582-2;GinFlavourME-878-582-2食品添加物產品登錄碼:TFAB30000257811食品業者登錄字號:A-1707595...
【杜松子香料W0825190】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150486
添加物名稱:杜松子香料W0825190;JUNIPERBERRYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150486食品業者登錄字號:B-185631464-00...
【橙酒香料SFA-120753】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458
添加物名稱:橙酒香料SFA-120753;ORANGEWINEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000561458食品業者登錄字號:N-116876554-0000...
【杜松籽酒香料W0825190】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231712
添加物名稱:杜松籽酒香料W0825190;JUNIPERBERRYFLAVOURW0825190食品添加物產品登錄碼:TFAB30000231712食品業者登錄字號:B-18...
【酒香料 820230 AKP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030640
添加物名稱:酒香料820230AKP;WINE820230AKP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000030640食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...
【杜松子香料SFA-310203】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657184
添加物名稱:杜松子香料SFA-310203;JUNIPERBERRYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000657184食品業者登錄字號:N-116876554-...
【烏龍茶香料 PVOT-F046】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154670
添加物名稱:烏龍茶香料PVOT-F046;VANILLINOOLONGFLAVOURPVOT-F046食品添加物產品登錄碼:TFAA30000154670食品業者登錄字號:A-...