統一企業食品管理事件列表 | 食品添加物合法業者資訊網
本列表列出台灣食品廠商統一企業集團歷年來食品管理事件列表.维基文库中相关的原始文献：...立光農工黑心原料事件，統一企業於5月31日下架布丁、瑞穗蛋捲冰淇淋、冰之戀巧克力雙旋冰淇淋及三款ColdStone杯裝冰...阅读·编辑·查看历史 ...
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事件歷史[編輯] 食品安全[編輯] 1986年 統一蘋果麵包中毒事件，統一委託北縣樹林鎮柑園區「永欣麵包廠」製作的蘋果麵包在臺中發生食物中毒事件，台中市共有400多名小學師生疑似葡萄球菌引起急性腸胃炎送醫急救。統一表示，不管有無發生問題，總共停止了5家委託加工廠。台北縣衛生局食品管理處發現永欣麵包廠並無營利事業登記證，然而統一卻與之簽約。[1] 2001年 澳大利亞紐西蘭食品管理局（ANZFA）抽驗，發現統一醬油膏含致癌物單氯丙二醇（3-MCPD）。[2] 2004年 衛生署委託國立清華大學針對食品進行戴奧辛含量的檢測調查顯示統一鮮奶中的戴奧辛含量超過歐盟最大限值，統一企業表示台灣尚未制定食品戴奧辛含量的管制標準，衛生署公布廠商名單是不負責任的作法。但清大研究也發現以每人每天從食物中所攝取到的戴奧辛含量來源計算，肉類攝取量約三成、魚貝類為三成、蛋及油脂類為三成二、乳製品為百分之八，其中鮮奶為百分之三，「即使一天飲用現在飲用量10倍的鮮奶量，仍在安全範圍內。」國內醫師指戴奧辛長期攝取戴奧辛會損害肝功能，甚至導致流產。 [3] 2009年 統一企業投資生產的蜜桃多汁被中國海口市工商局檢驗出含超標的砷(可能引起多重器官衰竭，台灣50年代烏腳病便是砷引起的)。[需要較佳來源] ...統一布丁 | 食品添加物合法業者資訊網
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【焦糖布蕾香料 25269】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204980
添加物名稱:焦糖布蕾香料25269;CaramelPuddingFlavor25269食品添加物產品登錄碼:TFAA30000204980食品業者登錄字號:F-1895598...
【W1335588 烤布蕾香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134444
添加物名稱:W1335588烤布蕾香料;W1335588CREAMBRULEEFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000134444食品業者登錄字號:A-15432...
【烤布蕾A】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000120469
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【焦糖布蕾香料WMP137-012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654787
添加物名稱:焦糖布蕾香料WMP137-012;CARAMELPUDDINGFLAVORWMP137-012食品添加物產品登錄碼:TFAA30000654787食品業者登錄字號...
【雞蛋布丁香料 BASE M1-1702】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579840
添加物名稱:雞蛋布丁香料BASEM1-1702;EGGPUDDINGFLAVOURM1-1702食品添加物產品登錄碼:TFAA30000579840食品業者登錄字號:F-11...
【POW254雞蛋布丁香粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284001
添加物名稱:POW254雞蛋布丁香粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000284001食品業者登錄字號:F-138443032-00000-0添加物分類:型...
【焦糖布蕾香料 JMC37012B】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209706
添加物名稱:焦糖布蕾香料JMC37012B;CARAMELPUDDINGFLAVORJMC37012B食品添加物產品登錄碼:TFAB30000209706食品業者登錄字號:B...
【焦糖布蕾香粉 JS-BRU-014026-PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590472
添加物名稱:焦糖布蕾香粉JS-BRU-014026-PD;CARAMELBRULEEPOWDERJS-BRU-014026-PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000590472食品...
【烤布丁香料 SF56420】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559398
添加物名稱:烤布丁香料SF56420;RoastedPuddingFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559398食品業者登錄字號:A-131118948-00...
【布丁香精 FW82639(W)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708158
添加物名稱:布丁香精FW82639(W);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000708158食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...