結構異構 | 食品添加物合法業者資訊網

以戊烷為例，它有三種異構體：俗名分別為「正戊烷」、「異戊烷」和「新戊烷」​。後兩種是將第一種的一些碳原子當作支鏈而得到的。烷烴存在的碳鏈異構體數目 ...

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結構異構，也稱構造異構，是指由於化合物具有不同的原子連接順序而產生的同分異構現象，與立體異構相對。存在結構異構的化合物互稱結構異構物。它們又可分為碳鏈異構、位置異構和官能基異構三類。

鏈異構通常指碳鏈異構，是指化合物分子中的原子骨架連接方式不同，一般用於形容碳氫化合物。它可以看作是分子式相同的直鏈化合物與支鏈化合物之間的異構。以戊烷為例，它有三種異構物：俗名分別為「正戊烷」、「異戊烷」和「新戊烷」。後兩種是將第一種的一些碳原子當作支鏈而得到的。烷烴存在的碳鏈異構物數目可以參見[1] （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）。

位置異構可以模糊地劃分為「官能基位置異構」和「取代基位置異構」。前者的例子如1-戊烯和2-戊烯，後者的例子如3-戊醇和2-戊醇。由於很多情況下，取代基與官能基並無區別，故位置異構也可看作是由於廣義的官能基在分子中位置不同而產生的異構現象。

官能基異構是由於分子中存在不同的官能基而產生的異構現象。通常可以產生異構的官能基包括：直鏈烯烴與環烷烴、醇和醚、醛和酮以及羧酸和羧酸酯。