肥皂的製備及其性質探討 | 食品添加物合法業者資訊網
解反應,生成脂肪酸鈉及甘油,即所謂的皂化反應,其反應方程式如下:.若脂肪酸基與水中某些物質作用,就會使肥皂失去清潔能力。例如:.硬水中的金屬離子( ...
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【蒜精 MP-779860】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000686423
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