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2007年4月20日 — 泡打粉在接觸水份,酸性及鹼性粉末同時溶於水中而起反應,有一部分會開始釋出二氧化碳Co2,同時在烘焙加熱的過程中,會釋放出更多的氣體, ...SP 西點蛋糕起泡劑 | 食品添加物合法業者資訊網
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【LY-3040-複方乳化安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000135555
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【冰淇淋品質改良穩定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000014934
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添加物名稱:果凍安定劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000134352食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:...
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添加物名稱:鮮奶油改良劑2005EX;PREPARATIONHPC-2005EX食品添加物產品登錄碼:TFAB20000023798食品業者登錄字號:F-153683307-...
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添加物名稱:咖啡香料918977;CoffeeExtractWS918977食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265113食品業者登錄字號:A-123594193-0000...
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【蛋白酶及澱粉酶 DOHEP 2】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009332
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