MEC3 冰淇淋穩定劑Neutralin | 食品添加物合法業者資訊網
不含脂肪(withoutfats),只需少量本品,可使雪酪無須添加牛奶,即可達到滑順口感。建議:冰淇淋穩定劑5克+1公斤水,冷處理注意:請儲放於陰涼無日照處。
MEC3 冰淇淋穩定劑/Neutralin
商品資訊INFORMATION
商品內容 【MEC3 - 冰淇淋穩定劑 】 貨號:2401202 規格:1kg x10包 產地:義大利 Italy進口檢驗合格證明
商品介紹:
不含脂肪(without fats),只需少量本品,可使雪酪無須添加牛奶,即可達到滑順口感。 建議 : 冰淇淋穩定劑5克+1公斤水,冷處理 注意:請儲放於陰涼無日照處。
品牌介紹
MEC3 義大利冰淇淋 ‧ 烘焙原料
創立於1984 年的MEC3 是高品質義大利冰淇淋原料的代名詞,源於對Gelato 義式冰淇淋的熱情,三十年來持續研究開發,選用高品質的天然原料及專業的生產技術,品質穩定且不斷創新,使其產品風靡於義式冰淇淋店家及各式專業烘焙店,同時也是世界烘焙新秀大賽(Juniores Campionato Mondiale Pasticceria) 指定原料合作品牌。
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