一小塊黑巧克力,抗氧化能力是蘋果的9倍 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年12月19日—巧克力的抗氧化成分總稱為可可多酚(cocoapolyphenols),每一克可可...同一份研究也分析,可可攝取量也與降低心血管及各種死因的死亡率 ...
刊登在《美國醫學會期刊》的一項研究,請18位健康成人吃25公克的低糖巧克力片,分別在2小時和6小時後抽血檢查。結果發現,這些人血液中的類黃酮含量增加,血液凝結時間拉長。
美國加州大學戴維斯分校刊載於《心血管藥理學期刊》的研究推測,類黃酮中的黃烷醇可能透過細胞間訊息通路等機制,改變血小板活性。
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【香草粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000038806
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【香草粉粉末香料 TY-31185】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000273639
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添加物名稱:香草香料粉250;VanillaPowderFlavor250食品添加物產品登錄碼:TFAA30000073984食品業者登錄字號:A-128185154-0000...
【白巧克力香料 820654 BHMH】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252590
添加物名稱:白巧克力香料820654BHMH;WHITECHOCOLATE820654BHMH食品添加物產品登錄碼:TFAA30000252590食品業者登錄字號:F-127...