炸蒜酥by J.Lo | 食品添加物合法業者資訊網
2014年6月13日—蒜酥可以拿來拌麵，拌入燙青菜或是煮湯是很萬用的食材少了大蒜的辛辣，炸過後增加了蒜香味，很能促進食慾也可以拿來做成避風塘料理喔～炸 ...
小撇步
１。全程小火慢炸，太大火很容易焦會變苦 ２。炸的時候先在旁邊準備好漏勺，起鍋時候才不會手忙腳亂來不及 ３。蒜末盡量顆粒大小不要差太多，不然有的過熟，有的還沒上色
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References https://www.facebook.com/homecookJ (www.facebook.com)免顧火，超簡單的自製蒜酥，用一指神功搞定！ | 食品添加物合法業者資訊網
炸蒜酥 | 食品添加物合法業者資訊網
炸蒜酥－食譜與做法共28 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
蒜酥－食譜與做法共76 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
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蒜酥食譜與作法共131 道，步驟詳細成功率高！ | 食品添加物合法業者資訊網
【烤蒜香料SFA-250259】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512230
添加物名稱:烤蒜香料SFA-250259;GRILLGARLICFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000512230食品業者登錄字號:N-116876554-000...
【烤蒜香料 81705】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511486
添加物名稱:烤蒜香料81705;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000511486食品業者登錄字號:F-109431521-00000-8添加物分類:型態:液...
【炸大蒜香精 JS-FGA-2001-OL】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709272
添加物名稱:炸大蒜香精JS-FGA-2001-OL;FRIEDGARLICOILJS-FGA-2001-OL食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709272食品業者登錄字號...
【油炸大蒜香基 L-821A-10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000094572
添加物名稱:油炸大蒜香基L-821A-10X;GARLICFRIEDBASEL-821A-10X食品添加物產品登錄碼:TFAA30000094572食品業者登錄字號:H-12...
【烤大蒜香精 Z-177C-2XM】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371705
添加物名稱:烤大蒜香精Z-177C-2XM;ROASTEDGARLICFLAVORZ-177C-2XM食品添加物產品登錄碼:TFAA30000371705食品業者登錄字號:H-...
【大蒜油 0101】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000176079
添加物名稱:大蒜油0101;GarlicOil食品添加物產品登錄碼:TFAB30000176079食品業者登錄字號:A-120991465-00000-4添加物分類:型...
【烤蒜香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277879
添加物名稱:烤蒜香料;GarlicRoastedFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000277879食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加...
【炸大蒜香料 TYX-5203】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246741
添加物名稱:炸大蒜香料TYX-5203;FriedGarlicFlavorTYX-5203食品添加物產品登錄碼:TFAB30000246741食品業者登錄字號:F-103561...
【蒜頭(油炸)香料 81704】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414310
添加物名稱:蒜頭(油炸)香料81704;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000414310食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...