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2015年3月18日—一般來講，白蘭地很少標示單一年份，不像威士忌那麼普遍。而關於單一年份的白蘭地，曾經有幾種說法：一.酒廠單純取那一年的酒來裝瓶販 ...

         白蘭地的等級與年份

         目前世界最好的白蘭地產地是法國干邑（Cognac）和雅馬邑（Armagnac）地區，兩地的白蘭地等級制度略有不同。

白蘭地等級制度 干邑等級制度          法國干邑白蘭地的分級制度： 橡木桶陳3年以上－等級V.S 橡木桶陳4年以上－等級V.S.O.P 橡木桶陳6年以上－等級Napoleon 橡木桶陳8年以上－等級X.O 橡木桶陳15年以上－等級Extra

         但是一些干邑地區較知名酒廠，大部份產品都會勾兌較高年份的白蘭地原酒，以突顯酒廠的歷史與品質。

干邑標識的奧秘          白蘭地的酒標經常出現以下的英文縮寫，用來說明酒質與酒齡，如： V-Very（非常的） S-Superior（特別的） O-Old（老的） P-Pale（淡的） X-Extra（格外的） F-Fine（好） C-Cognac（干邑） A-Armagnac（雅馬邑）

雅馬邑等級制度          Armagnac Brandy必須由當地生產的葡萄在當地釀製，而且使用當地的橡木桶貯存，其中VO.、V.S.O.P及Reserve必須在橡木桶內貯存達四年半以上，而Napoleon，XO，EXTRA及Vielle Reserve則必須在橡木桶內貯存達五年半以上。經過檢驗合格後，...